Категорії
Кухня країн світу Українська кухня

Вареники на Святвечір

Квасоляна начинка до вареників,
Картопляна начинка до вареників,
Капустяна начинка до вареників,
Тісто на вареники.

Категорії
Кухня країн світу

Груші «Рішельє» (Франція)

Груші «Рішельє» – французький запечений в духовці багатошаровий десерт – серед двох шарів розсипчастого рису з меленим мигдалем розташований шар начинки з грушок і абрикосового пюре. Перед запіканням десерт рясно поливають яєчно-цукровою масою.

Категорії
Кухня країн світу Українська кухня

Пюре зі свіжих абрикосів

Пюре зі свіжих абрикосів – простий рецепт смачного полівітамінного десерту.

Категорії
Білоруська кухня Кухня країн світу

Суп з гороху, сочевиці і лисичок

Суп білоруської кухні варять на основі курячого і грибного бульйонів з зеленим горошком і сочевицею, заправляють тушкованими на вершковому маслі грибами (лисичками).