Категорії
Болгарська кухня Кухня країн світу

Яблучний пиріг по-болгарськи

Яблучний пиріг по-болгарськи складається з трьох шарів: коржа з пісочного тіста, вкритого шаром яблук, і шару яблучного желе.

Категорії
Кухня країн світу

Яблучний пиріг по-французьки

Яблучний пиріг по-французьки готують з дріжджового тіста і кілограму яблук, заливають сметанно-крохмальним кремом і випікають.

Категорії
Кухня країн світу

Яблучний пиріг по-данськи

Яблучний пиріг по-данськи – десерт з соковитою текстурою і ароматом яблук.

Категорії
Болгарська кухня Кухня країн світу

Бублики смажені (Болгарія)

Бублики смажені по-болгарськи – кулінарні вироби у формі кільця з пшеничного тіста на соді і кислому молоці, смажені в жирі.

Категорії
Кухня країн світу Українська кухня

Торт печінковий за рецептом Ольги Матвій з соцмережі

Печінковий торт – закусочна страва на основі печінки, борошна, яєць, спецій та овочевої начинки. Щоб надати страві особливого смаку, до інгредієнтів додають гриби, майонез або інший соус, а також часник. Кулінар Ольга Матвій поділилася рецептом на своєму YouTube-каналі.

Категорії
Кухня країн світу Румунська кухня

Пончики з варенням (Румунія)

Пончики з варенням по-румунськи готують з дріжджового тіста і смажать в розпеченій олії.

Категорії
Міста, країни, люди

Мавпяча віспа дісталася ФРН: що відомо про збудник хвороби

У Німеччині (після кількох інших країн Європи) виявлено перший випадок мавпячої віспи, який не часто можна зустріти за межами Африки. Наскільки небезпечним є збудник хвороби?

Категорії
Міста, країни, люди

У хворого з ФРН виявили м’який варіант вірусу мавпячою віспи

За даними МОЗ Баварії, у першого інфікованого мавпячою віспою виявили західноафриканський варіант вірусу, що викликає більш легший перебіг хвороби. Декілька випадків зараження також виявлено в Берліні.

Категорії
Різне

Вазу з кухні продали за 1,5 млн фунтів

Унікальну китайську вазу XVIII століття, яку зберігали на кухні, купили ще в 1980-і роки за кілька сотень фунтів стерлінгів. Зберігалася на кухні, була продана на аукціоні майже за півтора мільйона фунтів (близько 1,7 млн. євро).

Категорії
Міста, країни, люди Різне

Криваво-червоне небо у Чжоушані

8 травня у соцмережах з’явилося відео, зняте у Чжоушані (провінція Чжецзян в Китаї), над яким небо раптом стало криваво-червоним, чим налякало мешканців. Співробітники Метеорологічного бюро міста вважають, що причиною стало заломлення світла, що розсіювалося від корабельних вогнів у порту. Чому раніше такого не спостерігалось, ще не пояснили.