Святкові булочки по-англійськи – кондитерські вироби зі здобного пахучого дріжджового тіста з глазур’ю. Читати далі
Категорія: Кухня країн світу
Пиріг «Гугулуф» (Румунія)
Пиріг «Гугулуф» – кондитерський виріб румунської кухні зі здобного дріжджового тіста з родзинками і горіхами (волоськими або мигдалем). Читати далі
Як збити білок з цукром?
Збитий білок з цукром – популярна, ніжна і смачна основа крему, глазурі, бісквітів, тістечок. Як збити білок з цукром правильно, щоб кондитерський виріб або десерт був більш смачнішим і красивим? Поради. Читати далі
Пиріг зі сливами (Болгарія)
Пиріг зі сливами по-болгарськи – швидкий і простий рецепт відкритого пирога з пісочного тіста зі смачними сливами. Читати далі
Повітряний пиріг з аґрусом (німецька кухня)
Існує велика кількість різних рецептів пирогів. Сьогодні до вашої уваги повітряний пиріг з аґрусом по-німецьки – печений виріб з тіста з вершкового масла, борошна, цукру, яєць і начинки з аґрусу. Випікають пиріг з аґрусом майже годину. Читати далі
Яблука в тісті (Румунія)
Смажені в тісті яблука – святковий варіант подачі запечених яблук. Читати далі
Пиріг з грушами (Болгарія)
Пиріг з грушами – кондитерський виріб з пісочного тіста і грушок, вкритих збитими з цукровою пудрою білками. Читати далі
Пиріг з яблуками (Болгарія)
Пиріг з яблуками по-болгарськи – кондитерський виріб з пісочного тіста і нарізаних очищених яблук, щільно вкритих фруктовим желе. Читати далі
Паска (Румунія)
Паска по-румунськи – кондитерський виріб з дріжджового здобного тіста, що досягається шляхом додавання в тісто великої кількості яєць і вершкового масла. Читати далі