Як перевірити якість продуктів
Давно помічено, що «ти є те, що ти їси» (Гіппократ), тобто їжа впливає не тільки на самопочуття людини, але і на її настрій і стан …
Кухня країн світу
Борщ (5 рецептів)
Борщ класичний, Борщ з фрикадельками, Борщ з буряковим листям, Борщ український, Борщ на грибному бульйоні.
5 оригінальних рецептів пасок
Найпростіша паска, Паска традиційна, Лимонні міні-паски, Заварна сирна паска, Паска шоколадна.
Апельсинові алкогольні напої
«Оранчелло» – апельсиновий лікер, Апельсинова настоянка на плодах, Апельсинова горілка освітлена, Оригінальний рецепт апельсинової настоянки. Цитрусові відмінно доповнюють алкоголь: фруктова нарізка – відмінний варіант закуски, …
Рецепти бульйонів для заправних супів
М’ясний бульйон, Бульйон з кісток, М’ясний бульйон швидкого приготування, Рибний бульйон, Грибний бульйон, Овочевий відвар.
Литовські страви з домашньої птиці
Жасіс копустініс, Жасіс обуолініс, Жасіс камшаліс. В литовській кухні, як і в білоруській, серед свійської птиці віддають перевагу гусятині. З неї готують парадні страви. Як …
Литовські рибні страви
Лідека копустінес, Лідека су таукайс, Бульвю сільке. Для рибних страв литовської кухні характерним є поєднання і приготування їх з кислими овочами (кислою капустою), буряковим відваром, …