Категорії
Кухня країн світу Міста, країни, люди

Міжнародний день коктейлю Космополітена

7 травня – Міжнародний день коктейлю «Космополітен». До вашої уваги історія появи напою, а також перевірений рецепт коктейлю на основі горілки від Nemiroff.

Категорії
Кухня країн світу

Про секрет «найсмачнішої» радянської згущенки

Одним з найулюбленіших міфів фанатів СРСР є вигадки про найякісніші натуральні радянські продукти – мовляв, тільки в СРСР знали неймовірний секрет, за допомогою якого можна було виробляти найкращі в світі продукти.

Категорії
Кухня країн світу

Чашка кави допоможе схуднути

Випита за півгодини до тренувань чашка кави допоможе схуднути.

Категорії
Білоруська кухня Кухня країн світу

Білоруські солодкі страви і напої

Берька і кляновік,
Яблучний квас,
Грушевий квас,
Сливовий квас,
Яблучні оладки,
Кулага білоруська.

Категорії
Кухня країн світу

Як перевірити якість спиртного (експертиза)

Як визначити неякісні алкогольні напої? Сучасні акцизи і сертифікати якості теж можуть виявитися підробкою. Перевіряємо якість спиртного за порадами з інтернету.

Категорії
Кухня країн світу Лікарські рослини Природа

Продукти, які схожі на органи, для яких корисні

«Лікар лікує, природа зцілює» – Гіппократ.

Знаменитий давньогрецький лікар Гіппократ, який увійшов в історію як «батько» медицини, вважав, що хвороба – це результат порушення харчування, звичок і характеру життя людини.

Категорії
Кухня країн світу

Розмарин в кулінарії

Морквяна «локшина» з розмарином,
Булочки з родзинками і розмарином.

Категорії
Кухня країн світу

До святкового столу

Свинина в винному соусі з ківі,
Курка, тушкована в сметанному соусі,
«Нетрадиційні» бутерброди з ікрою,
Зелені канапе з креветками і маслинами,
Канапе трикольорові,
Канапе з виноградом та креветками,
«Шашлички» з асорті сирків,
Запечені овочі з глазурованим буряком та сиром фета,
Картопляні шаньги з підкопченим сиром і цибульним джемом,
Відбивні з індички з грибами, сиром та шинкою.

Категорії
Кухня країн світу Українська кухня

Борщ літній

Борщ літній пісний – насичена вітамінами перша страва української кухні, варять на воді або грибному бульйоні з основних овочів (буряк, картопля, морква, селера, помідори, кабачки, цибуля) і молодого бадилля буряка. Приправляють сметаною.