Молдовська кухня
Зама молдовська
Зама з курчам У Молдові замою (у дослівному перекладі зама – бульйон, юшка) називають гарячий національний суп на куриному бульйоні.
Чорба молдовська
Квас для чорби (з висівок), Чорба сільська, Чорба з баранчика, Чорба з півня, Чорба з потрухів домашньої птиці, Чорба уварена.