Дієтологи розробили ідеальну формулу різдвяної страви

Дієтологи розробили ідеальну формулу різдвяної страви

27.12.2013 Svitlana 0

Британські дієтологи на замовлення великої торговельної мережі розробили ідеальну формулу різдвяної страви. При цьому ставилася мета, щоб приготування не вимагало особливої кулінарної майстерності, а всі

Тибген і Мойчотой тибген

Тибген і Мойчотой тибген

17.12.2013 Svitlana 0

Тибген, Мойчотой тибген. Тибген – страва монгольської кухні, основним інгредієнтом якої є саранка (сарана) або лілія кучерява. Саранка – багаторічна рослина, у верхній частині якої

Пиштак

Пиштак

14.12.2013 Svitlana 0

Пиштак або нойген-пиштак – це м’який некислий сир.

Грибний суп з пиріжками

Грибний суп з пиріжками

14.11.2013 Svitlana 0

Рецепт грибного супу литовської кухні – це овочевий суп з грибами і манною кашею. Грибний суп подають з пиріжками з прісного тіста, які жарять на

Пивний суп жемайтський

Пивний суп жемайтський

12.11.2013 Svitlana 0

Пивний суп жемайтський – це ситний суп без овочів, у якому в якості рідкої основи використовується підігріте пиво.

Лобіо

Лобіо

08.11.2013 Svitlana 0

Лобіо в перекладі з грузинської – квасоля. Цю назву носять страви з відварної квасолі, які мають в грузинській кухні кілька десятків варіацій. Різноманітні лобіо розрізняються

Харчо

Харчо

31.10.2013 Svitlana 0

Харчо – суп з яловичини з рисом і волоськими горіхами на спеціальній кислій основі – тклапі (загущене на сонці пюре зі сливи ткемалі). Поєднання м’якого,