Салати (рецепти)

Салат буряковий, Салат з бурякового листя, Салат з ріпи і моркви, Салат з кольорової капусти з редькою, Салат з червонокачанної капусти з яблуками, Салат з білокачанної капусти з буряком, Овочевий бутерброд з редискою.

Рецепт пива віком 5000 років

Про пиво віком 5000 років

Вчені зі Стенфордського університету (США) під час розкопок в китайській провінції Шеньсі виявили стародавню пивоварню і з’ясували рецепт стародавнього пива – 5000 років тому стародавні китайці готували пиво за технологіями, дуже схожими на сучасні.

Фугу

Страва з фугу

Фугу або морське вушко – страва японської кухні з отруйних риб сімейства іглобрюхів (Tetraodontidae) роду Spheroides.

Торт «Божі корівки»

Торт «Божі корівки»

Торт «Божі корівки» складається з коржа пісочного тіста, полуничної желейної начинки, ванільного крему з маком. Половинки полуниць у вигляді «сонечок» прикрасять торт «Божі корівки» згори.

Потапці з часниковою пастою

Потапці

Потапці або грінки – підсмажені скибки хліба або каші, найчастіше вживають з борщем, юшкою або як самостійну страву. Грінки можна готувати і з пшеничного і з житнього хліба.

Салат з фруктів по-польськи

Польський салат з фруктів

Гарненько промийте фрукти і видаліть з них кісточки. Яблука, груші та сливи дрібно наріжте. Кожну ягоду винограду акуратно розріжте навпіл, злегка посипте цукром і полийте лимонним соком.

Качка смажена з вишнями по-польськи

Качка смажена з вишнями

Качку випатрайте, промийте, обсипте тушку сіллю і перцем. Смажте качку в духовці на середньому вогні з невеликою кількістю води протягом 5 хвилин, періодично поливайте її розтопленим жиром.

10 апетитних бразильських страв

10 апетитних бразильських страв

Згідно з поширеною думкою бразильська кухня – це виключно апетитне м’ясо, запечене на рожні. Але насправді бразильці готують чимало смачних і різноманітних страв. Національна бразильська кухня задовольнить запити навіть найвимогливіших гурманів: крім різноманітних м’ясних страв, вона пропонує велику кількість розкішних десертів, меню з морепродуктами, масу екзотичних овочів і фруктів з амазонських лісів.

Карамельні вівсяні батончики з бананом

Вівсяні батончики з бананом і карамеллю

Топінг (від англійського topping) – прикрашання десертів або напоїв збитими вершками, кремом, зацукрованими фруктами, сиропами, джемами, солодкими десертними соусами (соус-топінг) та ін.

10 найкорисніших продуктів

Науково доведено, що представлені нижче продукти можуть захистити людину від різних хвороб і збільшити кількість енергії в організмі. Якщо ви включите ці продукти в свій щоденний раціон, то вони приведуть вас до супер-здоров’я.