Грузинська кухня

Грузинська кухня

20.08.2013 Svitlana 0

Сурамський перевал ділить Грузію на дві географічні частини. Західна Грузія (на захід від Сураму) є менша за територією, але з більшою природною, етнографічною та історичною

Гомі

Гомі

18.08.2013 Svitlana 0

Гомі – густа кашоподібна маса прісного смаку, використовують як своєрідний замінник хліба до м’ясних перших і других страв грузинської кухні. Гомі подають до харчо, мужужі,