Категорії
Болгарська кухня Кухня країн світу

Дешевий торт (Болгарія)

Дешевий торт по-болгарськи – десерт, що складається з двох коржів з какао, просочених вершковим кремом.

Складові для дешевого торту по-болгарськи:
– вершкове масло – 100 г,
– яйце – 1 шт.,
– пудра цукрова – 200 г,
– молоко – 250 мл,
– какао – 50 г,
– борошна – скільки знадобиться.

Advertisements

Крем:
– вершкове масло – 150 г,
– пудра цукрова – 200 г,
– ванілін.

Приготування дешевого торту по-болгарськи. Вершкове масло збити, додати яйце, цукрову пудру, молоко і какао, борошна покласти стільки, щоб вийшло тісто середньої густини.

Приготоване тісто викласти на змащене маслом і посипане борошном деко і поставити в нагріту духовку.

Коли торт спечеться, остудити його і розрізати по горизонталі на дві частини.

Приготувати крем, для чого добре збити вершкове масло, додаючи поступово цукрову пудру. В кінці в крем додати ванілін. Перекласти коржі приготованим кремом.

Advertisements