Фенхель звичайний

Фенхель звичайний
Фенхель звичайний

Хімічний склад фенхеля звичайного,
Дія фенхеля звичайного,
Способи застосування фенхеля звичайного
.

Фенхель звичайний (Foeniculum vulgare Mill.) – дворічна або багаторічна трав’яниста рослина родини Apiaceae (Umbelliferae) – зонтичні.

Рослина фенхель звичайний з циліндричним зеленим стеблом висотою до 2 метрів. Листя чергові, розсічені на довгі ниткоподібні частки, нижні – черешкові, верхні – майже сидячі.

Стебла і листя фенхеля звичайноого темно-зелені з сизуватим нальотом.

Квітки дрібні, жовті, зібрані в багатопроменеві складні парасольки.

Плоди фенхеля звичайного – довгасті зеленувато-бурі двусім’янки з солодким смаком і ароматним запахом. Цвіте рослина в червні – липні, плоди дозрівають у вересні – жовтні.

Фенхель дуже схожий на кріп, але відрізняється своєрідним запахом і плодами.

Фенхель звичайний
Фенхель звичайний, склад рослини

Зростає фенхель звичайний у дикому вигляді на сухих кам’янистих схилах, біля парканів, житла, вздовж доріг, але головним чином культивується на плантаціях лікарських рослин. Поширений в дикому вигляді в Криму, на Кавказі. Як лікарська рослина обробляється в Білорусі, Україні, Молдові, в Краснодарському і Ставропольському краях.

Для лікування використовують плоди фенхеля звичайноого. Заготовляють їх у період дозрівання, коли вони стають зеленувато-бурими. Сушать плоди в тіні, часто перемішують. Зберігають готову сировину в щільно закритих коробках або в мішках по 50 кг в сухих добре провітрюваних приміщеннях в групі ефіроолійної сировини. Термін зберігання до 3 років.

Фенхель звичайний
Фенхель звичайний, стебло рослини

Хімічний склад фенхеля звичайного. Плоди фенхеля звичайноого містять запашну ефірну фенхелеву олію в кількості 4-6,5%, в якій є до 50-60% активних сполук, зокрема анетола (до 60%), фенхона (до 20%), і ряд терпенів (пінен, камфен, фелландрен), анісовий альдегід, а також анісову, яблучну, янтарну кислоти, жирну олію (до 20%), білкові речовини, флавоноїди і ін.

Дія фенхеля звичайного. Збуджує апетит, покращує травлення, звільняє шлунок і кишечник від газів, зменшує і припиняє судоми, шлунково-кишкові кольки, має жовчогінну, сечогінну, відхаркувальну властивості.

У медицині настій насіння і чисту олію фенхеля звичайного застосовують як відхаркувальний засіб при різних захворюваннях органів дихання, як вітрогонний засіб при метеоризмі і легке проносне при шлунково-кишкових захворюваннях, а також при жовчнокам’яній і сечокам’яній хворобах.

У народній медицині настій насіння фенхелю звичайного вживають при різних захворюваннях шлунково-кишкового тракту, для поліпшення апетиту, травлення, при здутті живота, різних захворюваннях бронхів, легенів, як проносне при запорах, при хворобах нирок і сечового міхура, розладах менструального циклу. З насіння готують кропову воду, яку призначають грудним дітям при болях при здутті живота.

Фенхель звичайний
Фенхель звичайний, насіння рослини

Способи застосування фенхеля звичайного:

– при порушеннях оваріально-менструального циклу приймати по 1 столовій ложці 4 рази на день до їди настій (1 чайну ложку подрібненого насіння залити 1 склянкою кип ятка, настоювати 2 години, процідити);

-для поліпшення жовчовиділення приймати до їжі фенхелеву ефірну олію по 5 крапель на шматочок цукру 2-3 рази на день за 20 хвилин;

– при метеоризмі приймати по ½ – 1 чайній ложці 2-3 рази на день за 30 хвилин до їжі кропову воду аптечну.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*