Categories
Кухня країн світу

Фруктовий салат з медом (Болгарія)

Фруктовий салат з медом – десерт за рецептом болгарської кухні з цитрусів і яблук з додаванням меду. Фрукти для страви обирають середніх розмірів.

Інгредієнти для фруктового салату з медом по-болгарськи:
– грейпфрути – 2 шт.,
– апельсини – 2 шт.,
– яблука – 2 шт.,
– мед.

Приготування фруктового салату з медом по-болгарськи. Грейпфрут розрізати навпіл. Обережно вийняти внутрішню частину плоду, щоб не пошкодити шкірку. Кірку з грейпфрутів покласти в холодильник.

Апельсини очистити від шкірки, розділити на часточки.

Яблука очистити, нарізати скибочками, скласти в посуд і залити медом, зверху покрити шматочками апельсина з м’якоттю грейпфрута.

Посуд закрити кришкою і поставити в холодильник. Перед подачею фруктовий салат розкласти в половинки з кірки грейпфрута.