Категорії
Дикорослі Лікарські рослини Природа

Кульбаба лікарська

Хімічний склад кульбаби лікарської,
Дія кульбаби лікарської,
Способи застосування кульбаби лікарської.

Кульбаба лікарська (Taraxacum officinale Webb. Ex Wigg. /T. vulgare Schrank) – багаторічна трав’яниста рослина висотою 5-50 см, з товстим стрижневим м’ясистим коренем довжиною 20-60 см.

Кульбаба лікарська належить до родини Asteraceae (Compositae) – айстрові (складноцвіті). Народні назви: летючки, плішивець, пустодуй, солдатики, бородавник.

Кульбаба лікарська
Кульбаба лікарська, склад рослини

Листя кульбаби зубчасті, ланцетні або довгасто-ланцетні, довжиною 10-25 см, шириною 1,5-5 см, зібрані в прикореневу розетку.

Квіткові стебла безлисті, заввишки 15-30 см, з павутинною повстю під кошиками. Квітки кульбаби жовті, язичкові, з золотисто-жовтим віночком, зібрані в суцвіття – поодинокі кошики діаметром 3-5 см.

Плоди – сірувато-бурі сім’янки довжиною 3-4 см, з довгим тонким носиком, що має чубчик з тонких волосків. Цвіте в травні-липні, сім’янки дозрівають в липні-серпні.

Від кульбаби лікарської слід відрізняти інші види цього роду: кульбаба бессарабська – Taraxacum bessarabicum (Ficsh.) Hand. – Marz., кульбаба червоноплідна – Taraxacum erythrosprmum Andrz., кульбаба пізня Taraxacum serotinum (Waldst. Et Kit.), заготівля яких не допускається.

Зростає кульбаба лікарська на луках, на лісових галявинах і узліссях, по узбіччях доріг, уздовж річок, канав, на лісових прогалинах і просіках. Поширена повсюдно.

Для лікування використовують коріння кульбаби лікарської, а в народній медицині – також листя і сік кульбаби.

Кульбаба лікарська
Кульбаба лікарська, квітка рослини

Заготовляють коріння кульбаби навесні на початку відростання надземної частини рослини або восени (вересень-жовтень), викопують корінь лопатами, обтрушують від землі, видаляють ножами надземні частини і тонкі бічні корені, миють холодною водою і підв’ялюють кілька днів на відкритому повітрі.

Потім сушать під навісами з хорошою вентиляцією, на горищах під залізним дахом, розклавши тонким шаром на папері або тканині, періодично перемішують, або в сушарках при температурі 40-50 ° С. Вихід готової сировини 33-35%.

Готову сировину кульбаби лікарської пакують у тюки по 25-50 кг і зберігають у сухих добре провітрюваних приміщеннях на стелажах. Термін зберігання до 5 років.

У народній медицині листя, траву і сік кульбаби лікарської заготовляють з квітня по вересень.

Хімічний склад кульбаби лікарської. Коріння кульбаби лікарської містить тритерпенові сполуки (тараксерол, тараксестерол, β-амирин, тараксол), стерини (ситостерин, стигмастерин), до 24% інуліну, до 3% каучуку, жирну олію, що містить гліцериди олеїнової, пальмітинової, лінолевої, меліссової і церотинової кислот; солі заліза і фосфору, дубильні речовини, калій, кальцій, каучук, віск, слизи.

У листі і суцвіттях кульбаби лікарської містяться каротиноїди (лютеїн, тараксантин, флавоксантин), сапоніни, вітаміни (тіамін, рибофлавін, аскорбінова кислота), білкові речовини, калій, залізо, фосфор.

Коріння кульбаби лікарської відносять до інулінмістких рослин, як і бульби земляної груші, корені цикорію і оману.

Листя кульбаби за змістом фосфору перевершують зелень листових овочів.

Дія кульбаби лікарської. Трава і коріння кульбаби лікарської збуджують апетит, підвищують діяльність травного тракту, мають жовчогінну, легку проносну, протисклеротичну, заспокійливу і легку снодійну властивість.

У медицині відвар і настій коренів кульбаби лікарської застосовують як гіркоту для збудження апетиту, при гастритах для підвищення секреції травних залоз, для підвищення жовчовиділення при холециститах і гепатохолециститах.

У народній медицині кульбаба як лікарська рослина була відома ще в далекій давнині і дотепер широко застосовується в різних країнах.

Настій трави кульбаби лікарської разом з корінням приймають при гіпоацидних гастритах, хронічних ентеритах, каменях в печінці, колітах, хронічних запорах, хворобах печінки і сечового міхура, в тому числі і сечокам’яної хвороби, при геморої, авітамінозах, недокрів’ї, ревматичних і подагричних захворюваннях, при висипах, вуграх, фурункулах, запаленні лімфатичних вузлів, цукровому діабеті, захворюваннях щитоподібної залози, туберкульозі легень, безсонні.

Коріння кульбаби лікарської входять до складу шлункового, апетитного, сечогінного зборів. Зовнішньо молочний сік кульбаби вживають для виведення мозолів, для видалення веснянок, вугрів, пігментних плям.

Підсмажені подрібнені коріння дворічних рослин є хорошим сурогатом кави.

Листя кульбаби містять багато протеїну, що значно підвищує їх поживність. Молоде листя кульбаби використовують для приготування весняних салатів (для знищення гіркоти листя кладуть на півгодини в солону воду). Молоді квіткові бутони кульбаби в маринованому вигляді додають в овочеві страви.

Кульбаба лікарська – хороший медонос, дає цілющий нектар і квітковий пилок, що містить велику кількість білка.

Способи застосування кульбаби лікарської:

– для апетиту і як жовчогінний засіб настій (1 чайну ложку коренів кульбаби залити 1 склянкою окропу, настоювати 20 хвилин, процідити) приймати по 1/3 склянки 3-4 рази на день за 30 хвилин до їжі;

– при гастритах, ентеритах настій (1 чайну ложку коренів і трави кульбаби залити 1 склянкою окропу, настоювати 1 годину, процідити) приймати по ¼ склянки 4 рази на день за 30 хвилин до їжі;

– при запорах, геморої відвар (3 чайні ложки подрібненого кореня кульбаби залити 2 склянками окропу, кип’ятити 15 хвилин, процідити) приймати по 1 склянці 2 рази на день за 30 хвилин до їжі;

– як сечогінний, жовчогінний засіб порошок коренів кульбаби (взяти дозу, що міститься на кінчику чайної ложки) приймати з водою 3 рази на день за 30 хвилин до їжі;

– як сечогінний засіб приймати по 1 столовій ложці за 30 хвилин до їжі настій коренів кульбаби лікарської (6 г подрібнених коренів кульбаби на 200 мл окропу).

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *