Малиновий джем по-польськи

Малиновий джем по-польськи
Джем з малини по-польськи

Ягоди малини потрібно перебрати, промити і засипати цукром. Додати смородиновий сік і варити до готовності в один прийом.

У банки джем розкладають в напівохолодженому стані, щільно закривають кришками і залишають перевернутими догори дном охолоджуватися до кімнатної температури.

Для малинового джему по-польськи:

– 1 кг малини,

– 600 г цукру,

– ½ склянки соку червоної і чорної смородини.

Див. також: Варення (консервування)

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*