Бідай-коже по-казахськи

Бідай-коже по-казахськи

Молочно-борошняні страви казахської і киргизької кухні

Складові для бідай-коже: 500 грамів зерна пшениці варити в 3,5 л води і 1,25 л молока. В отриману кашу доливають 0,5 л катика і квасять страву 36 годин.

Advertisements

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *