Категорії
Культивовані Лікарські рослини Природа

М’ята перцева

Хімічний склад м’яти перцевої,
Дія м’яти перцевої,
Способи застосування м’яти перцевої.

М’ята перцева (Mentha piperita L. або м’ята холодна) – багаторічна трав’яниста рослина родини Lamiaceae (Labiatae – губоцвіті).

Advertisements

Кореневище рослини дерев’янисте, білувате, горизонтальне, зелене, зі збільшеними вузлами, з яких виходять пучки тонких придаткових коренів.

М'ята перцева
М’ята перцева, склад рослини

Стебла 4-гранні, висотою до 1 метра. У чорної форми листя і стебла мають темний червонувато-фіолетовий відтінок, у білої – стебла і листя світло-зелені.

Листки м’яти перцевої супротивні, черешкові, яйцевидно-ланцетні або довгасті, з цільною, трохи пильчатою платівкою, зверху темно-зелені, знизу світліші.

М'ята перцева
М’ята перцева, квітка рослини

Квітки дрібні, червонувато-фіолетові, зібрані на верхах стебел і гілок в колосовидні облистнені суцвіття. Плід м’яти перцевої складається з 4 гладких червонувато-бурих горішків. Хороший нектаронос. Цвіте у червні – серпні.

М’ята перцева виведена шляхом гібридизації диких видів м’яти в XVII ст. в Англії.

Вирощується в садах, городах і на плантаціях як лікарська і ефірно-масляна рослина в спеціалізованих радгоспах. У дикому вигляді не зустрічається.

Поширена по всій Білорусі, Україні, Молдові, в центрально-чорноземних областях, Поволжі, на Кавказі, в Криму, Краснодарському і Ставропольському краях.

М'ята перцева
М’ята перцева, листя рослини

Для лікування використовують листя, траву, ефірну олію м’яти. Заготовляють листя і стебла в період цвітіння в червні-липні, зриваючи руками або зрізуючи серпом, а на плантаціях скошують спеціальними косарками в суху теплу погоду, сушать в тіні на свіжому повітрі, на горищах або в копицях.

Сухе листя м’яти перцевої відокремлюють від стебел і інших домішок, пакують у тюки або фанерні ящики і зберігають на стелажах у сухих і добре провітрюваних приміщеннях в групі ефіроолійної сировини. Термін зберігання 2 роки.

Хімічний склад м’яти перцевої. Листя м’яти перцевої містять до 2,75%, суцвіття – до 6%, стебла – до 0,3% ефірної олії, до складу якої входять до 50% ментолу, ментон, пінен, дипентен, фелландрен, цинеол, пулегон, жасмон, ефір ментолу, валеріанова і оцтова кислоти, а також каротин, гесперидин, флавоноїди, бетаїн, тритерпенові сполуки, урсолова, олеанолова, мелісинова, лінолева кислоти.

Дія м’яти перцевої. Ефірна олія, а особливо ментол, що міститься в олії, має болезаспокійливу, спазмолітичну, антисептичну властивості, викликає рефлекторне розширення коронарних судин головного мозку, легенів, знімає спазми жовчних протоків, сприяє відділенню жовчі, поліпшує травлення, підвищує апетит, зменшує нудоту і блювоту.

М’ятна олія при прийомі всередину підсилює слиновиділення, перистальтику кишечника, має вітрогонну, дезинфікуючу, дезодорує, освіжаючу властивості.

У медицині ментол приймають всередину при стенокардії, болях в області шлунка і кишечника, як болезаспокійливий та антисептичний засіб при запальних захворюваннях верхніх дихальних шляхів і бронхоектазах, зовнішньо при різних невралгічних болях, при зубному болю.

Валідол – розчин ментолу в валеріаново-ментиловому ефірі – застосовують при стенокардії.

Ментол входить до складу валокордину, крапель Зеленіна, бороментолу (мазь з ментолу і борної кислоти на вазеліні), ментолового спирту (2% -й розчин ментолу в спирті), ментолової мазі (1% -я мазь ментолу на вазеліні і ланоліні), ментолової олії (1-2% -й розчин ментолу на вазеліні), а також до складу олівців від мігрені, м’ятних крапель, м’ятних таблеток, гіркого еліксиру і м’ятної води.

Ментол використовують у випадках мігрені; для змазування носоглотки і гортані вживають 30% -й розчин в мигдалевому маслі у вигляді крапель і мазі при гострому та хронічному нежитю, у вигляді інгаляцій при бронхітах, ларингіті, трахеїтах; для змазування шкіри при свербінні і різних шкірних захворюваннях.

Ментоловий спирт застосовують при нейродермітах та інших шкірних захворюваннях.

М’ятну воду використовують для приготування мікстур і полоскання ротової порожнини.

Настій і настоянку листя м’яти приймають всередину для поліпшення травлення, підвищення апетиту, при нудоті і блювоті, спазмах шлунка та кишечника, метеоризмі, проносі, ниркових колітах, як жовчогінний засіб при жовтяниці і каменях в жовчному міхурі, як стимулюючий серцеву діяльність, заспокійливий засіб від головного болю.

У народній медицині м’яту перцеву використовується при багатьох захворюваннях. Настій трави в гарячому вигляді застосовують як заспокійливий протисудомний, як засіб, що покращує апетит, при нервових розладах – іпохондрії, істерії, при хворобах серця, легенів, особливо після легеневих кровотеч, при гастритах з підвищеною кислотністю, як зміцнювальний засіб при занепаді сил, виснаженні, при ревматизмі, холері, а також при зубному болі, як жовчогінний засіб, при геморої і жіночих хворобах – при мізерних і рясних хворобливих менструаціях, при рахіті, золотусі.

Свіже листя м’яти перцевої прикладають до чола при головному болю.

М’ятну олію використовують у харчовій, кондитерській, парфумерній промисловості, вона входить до складу зубних паст, порошків, еліксирів.

Свіжі та сушені листя і квітки вживають як приправи до салатів, супів, овочевих, м’ясних, рибних страв, для ароматизації чайних сумішей, соусів.

Способи застосування м’яти перцевої:

– як жовчогінний, заспокійливий, засіб, що покращує травлення: 1 столову ложку подрібненого листя м’яти перцевої залити 1 склянкою окропу, настоювати 20-30 хвилин, процідити, пити як теплий чай по ½ склянки 3-4 рази на день до їжі;

– настій за цим же рецептом можна використовувати для клізм, ванн і примочок;

– при кровотечах з легень, рясних менструаціях, при серцевих і легеневих захворюваннях пити ковтками протягом дня настій: 20 г листя м’яти перцевої залити 0,5 л окропу, настоювати 2 години;

– при нудоті, блювоті приймати по 10 крапель настоянку: 1 частину подрібненого листя м’яти перцевої залити 20 частинами 90% -го спирту, додати рівну кількість м’ятної олії;

– для клізм і ванн застосовують настій: 1-2 столові ложки (50 г) трави м’яти перцевої на 1 літр гарячої кип’яченої води;

– порошок сухого подрібненого листя м’яти перцевої – болезаспокійливий, заспокійливий засіб, приймають по 1 г 2-3 рази на день.

Advertisements

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *