Рулети-закуски з лаваша

Рецепти начинки для рулетів з лаваша

Закусочні рулети з лаваша (прісний тонкий білий хліб з пшеничного борошна) готують з будь-якою начинкою: м’ясною, рибною, овочевою, грибною, фруктовою, сирною і навіть з варення.

Що таке пам’ять?

Одна з основних когнітивних функцій

Пам’ять людини визначають як вищу психічну діяльність – це процес накопичення, збереження і відтворення інформації (рухових навичок, подій, думок, відчуттів, висновків, понять тощо) і взаємозв’язків між ними.

Заманиха висока

Заманиха висока

Хімічний склад заманихи високої, Дія заманихи високої, Способи застосування заманихи високої. Заманиха висока або ехінопанакс високий (Oplopanax elatus Nakai або Echinopanax elatum Nakai) – чагарник родини Araliaceae (аралієві).

Салат з помідорів та яєць по-французьки

Салат французький з помідорів та яєць

Салат з помідорів та яєць по-французьки готують зі свіжих помідорів і яєць, зварених круто, з додаванням смакових ноток гірчичного соусу.

Сосиски по-брестськи

Сосиски по-брестськи – це звичайна сосиска в клярі (рідке тісто, в яке занурюють продукт перед обсмажуванням), смажена у фритюрі.

Сканестас-судетініс по-литовськи

Сканестас-судетініс по-литовськи

Інгредієнти для сканестас-судетінісу, Приготування сканестас-судетінісу. Сканестас-судетініс – литовський рулет з філе куріпок, яловичого язика, телятини і сала, звичайно ж з додаванням спецій.

Тварини епохи гігантських скорпіонів

Крокодил Purassaurus

1. Гігантський крокодил Purassaurus жив в Південній Америці вісім мільйонів років тому і був до 13 метрів завдовжки. Це в два рази довше найбільших видів сучасних крокодилів.

Гірчак перцевий або водяний перець

Гірчак перцевий

Хімічний склад гірчака перцевого, Дія гірчака перцевого, Способи застосування гірчака перцевого. Гірчак перцевий або водяний перець (Polygonum hydropiper L.) – однорічна трав’яниста гола рослина з прямостоячим червонуватим від основи помірно зеленим стеблом висотою 30-80 см. Належить до родини Polygonaceae (гречкові). Народні назви: горець перцевий, гречка перцева, жаб’яча трава, жабник, річковик, почечуйник, розчепір, чередник, собачий перець,… Читати далі Гірчак перцевий або водяний перець

Рибальське село в Китаї, яке програло сутичку з природою

Тихий мальовничий район на східному узбережжі Китаю не став комфортним місцем для життя людей. Відоме рибальським промислом містечко тепер перетворюється на затишне житло для місцевої флори і фауни. Невелике, вже десятки років занедбане село лежить на одному з 400 островів Шенгсі, розташованих на схід від китайської провінції Чжецзян.

Домашнє бананове морозиво

Домашнє бананове морозиво

Для приготування смачного домашнього бананового морозива, яке можна зробити всього з двох інгредієнтів, не потрібен апарат для морозива, достатньо лише блендера і морозильної камери.

Мхалі

Мхалі

Мхалі – салат грузинської кухні, що готують з будь-якого основного овочу, який займає близько 90% ваги всієї страви, і з однаковою, майже незмінною для всіх видів мхалі заправки. В якості основних овочів для мхалі використовують зазвичай капусту, буряк, шпинат, солодкий перець, зелений і ріпчасту цибулю.