Овочева ікра

Овочева ікра

Пікантна консервація

Овочева ікра. Перець, а також часник очистити і пропустити через м’ясорубку. Додати обсмажену цибулю з морквою і готувати на середньому вогні, постійно помішуючи, протягом 30 хвилин. Потім салат посолити, поперчити за смаком, влити оцет, перемішати і готувати ще 10 хвилин.

Advertisements

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *