Квіти кабачка у пивному клярі

Фаршировані квіти кабачків в пивному клярі

Страви з квітів кабачків

Інгредієнти: квіти кабачка, цукіні, гарбуза – 16 шт., сир адигейський – 160 грамів, пармезан – 90 грамів, пластівці пшоняні – 2-3 ст.л., одне яйце, гриби – 200-250 г, цибуля 1-2 шт., сіль, перець,
зелень кропу, рослинна олія для смаження.
Для кляру: пиво світле – 220 мл, борошно – 140 грамів, сіль.

Advertisements