Категорії
Кухня країн світу

Молочний напій (Болгарія)

Молочний напій – болгарський рецепт дієтичного безалкогольного молочного коктейлю на основі смородинового соку. Напій багатий вітамінами, відмінно втамовує спрагу і відчуття легкого голоду.

Категорії
Кухня країн світу

Яблука в сиропі (Болгарія)

Яблука в сиропі – рецепт яблучного десерту болгарської кухні (очищені яблука начиняють яблучним желе і прикрашають збитими вершками).

Категорії
Кухня країн світу

Суфле яблучне (Болгарія)

Суфле яблучне – десерт за болгарським рецептом, готують зі збитих білків і свіжих яблук, в стані пюре.

Категорії
Кухня країн світу

Кнедлики зі шпинату (Болгарія)

Кнедлики зі шпинату по-болгарськи – відварні вироби у формі кульок з подрібненої картоплі, звареної в мундирі, і тушкованого шпинату з додаванням бринзи, яйця і борошна.