Яблука в сиропі – рецепт яблучного десерту болгарської кухні (очищені яблука начиняють яблучним желе і прикрашають збитими вершками). Читати далі
Мітки: Болгарська кухня
Суфле яблучне (Болгарія)
Суфле яблучне – десерт за болгарським рецептом, готують зі збитих білків і свіжих яблук, в стані пюре. Читати далі
Кнедлики зі шпинату (Болгарія)
Кнедлики зі шпинату по-болгарськи – відварні вироби у формі кульок з подрібненої картоплі, звареної в мундирі, і тушкованого шпинату з додаванням бринзи, яйця і борошна. Читати далі