Екстремальні делікатеси

Екстремальні делікатеси

05.03.2015 Svitlana 0

Слово «копі» на індонезійському діалекті малайської мови означає «кава», а слово «лювак» – місцева назва мусанга – невеликого звіра сімейства віверрових. Все, що корисне, далеко

Кава Kopi Luwak

Кава Kopi Luwak

05.01.2015 Svitlana 0

Кожен любитель кави чув про знамениту індонезійську каву Luwak з незвичайно м’яким стійким смаком. Кава Kopi Luwak характеризується делікатною гіркуватістю з відтінком вершкового масла, нуги

Фугу

Фугу

12.05.2014 Svitlana 0

Фугу або Blowfish чи морське вушко – страва японської кухні з отруйних риб сімейства іглобрюхів (Tetraodontidae) роду Spheroides. Фугу – традиційний японський делікатес. Готують її з