Торт листковий з кремом

Торт листкового тіста з кремом

Листкове тісто приготувати так само, як для язичків листкових. Розкачати два пласти товщиною 4-6 мм і укласти на злегка змочений лист.

Тістечко «Слойка з кремом»

Слойка з кремом

Тісто прісне листкове приготувати так само як для язичків листкових. Розділити тісто на дві рівні частини і розкачати їх завтовшки 4-6 мм. Підготовлені пласти укласти на злегка змочений водою кондитерський лист, проколоти їх в декількох місцях.

Тістечко пісочне, глазуроване помадкою, з кремом

Тістечко пісочне, глазуроване помадкою, з кремом

Пісочні коржі приготувати так само, як для тістечка пісочного з кремом. Готові коржі склеїти фруктовою начинкою. Зверху глазурувати помадкою, в яку додати при розігріванні какао-порошок, і розрізати на окремі тістечка, прикрашаючи поверхню вершковим кремом.

Торт «Казка»

Торт «Казка» з шоколадним кремом

Бісквіт для торту «Казка» приготуйте так само, як для тістечка бісквітного з вершковим кремом. Бісквіт випікайте в циліндричній формі, витримайте протягом восьми годин і охолодженим розріжте на три горизонтальні пласти.

Торт «Київський»

Торт «Київський»

Для виготовлення торту «Київського» до стійкої піни збийте свіжі яєчні білки, поступово з’єднайте з ванільною і цукровою пудрою або з цукром.

Торт бісквітно-фруктовий

Бісквітно-фруктовий торт

Бісквіт для торту бісквітно-фруктового приготуйте так само, як для тістечка бісквітного з вершковим кремом. Готовий бісквіт для торту залиште на сім-вісім годин для дозрівання і потім розділіть його на два одинакові пласти, один з яких просочіть сиропом і змастіть фруктовою начинкою. Інший пласт, поверхню якого також потрібно просочити сиропом і змазати фруктовою начинкою, з’єднайте з… Читати далі Торт бісквітно-фруктовий

Торт пісочно-фруктовий

Пісочно-фруктовий торт

Два готові пісочні коржі, приготовлені так само, як для тістечка пісочного з кремом, з’єднати фруктовою начинкою. Бічну поверхню змастити фруктовою начинкою і обсипати бісквітною крихтою. Зверху торт покрити фруктовою начинкою шаром 3-4 мм, прикрасити консервованими фруктами і залити желе.

Торт «Бджілка»

Торт «Бджілка»

Смачний і легкий в приготуванні торт «Бджілка». Для торта випікають вісім коржів, з одного коржа роблять крихту, якою прикрашають торт «Бджілка».

Крем «Шарлот»

Крем Шарлот

Рецепт дивовижно ніжного і смачного крему, яким можна прикрашати не тільки торти, а й будь-яку іншу вашу улюблену випічку.