Шоколадний торт з сирними кульками

Торт з сирними кульками

Шоколадний торт з сирними кульками – ситний пиріг з шоколадного тіста до чаю, начинений сирними кульками і вкритий шоколадною глазур’ю.

Шоколадний торт «Для Оленки»

Круглий торт, глазурований шоколадною помадкою, прикрашений кремом і безе. На розрізі видно два шари бісквіта і повітряний білковий шар з прошарками джему і горіхами.

Шоколадний торт «Для Оленки» – десерт з шоколадною помадкою з бісквітного і повітряного напівфабрикатів і начинкою з подрібнених горіхів, змішаних з джемом і вином. Приготування бісквітного напівфабрикату, Приготування повітряного напівфабрикату (меренги), Приготування помадки.

Шоколадний торт з шоколадною начинкою

Шоколадний торт

Шоколадний торт з шоколадною начинкою – десерт з шоколадного і світлого коржів, між якими кладуть начинку (світлу і шоколадно-горіхову). Вкривають десерт шоколадною помадкою.

Сливовий пиріг «Капучино»

Сливовий пиріг «Капучино» з сиром

Сливовий пиріг «Капучино» – рецепт випічки, схожий на ніжний чізкейк з тонким вершково-кавовим смаком і ароматом. Часточки соковитих слив надають десерту приємної кислинки. Метушні з таким пирогом небагато, продукти найпростіші і доступні, а результат – вище всяких похвал.

Морозиво полуничне (Шотландія)

Крім пюре зі свіжої полуниці можна застосовувати будь-які фрукти та ягоди (смородину, персики, яблука, ківі тощо).

Морозиво полуничне (Шотландія) – ягідно-фруктовий вітамінний десерт, готують з охолодженого сиропу і пюре зі свіжої полуниці з додаванням цитрусових соків.

В продажу морозиво з алкоголем (США)

Компанія Buzz Pop Cocktails з Лас-Вегаса придумала як довести співвідношення алкоголю до 15 градусів в морозиві, точніше, італійський сорбет. Зараз у продажу вже можна знайти морозиво восьми різних смаків, але в майбутньому компанія обіцяє довести їх кількість до 75 видів. Серед іншого, там знайшлося місце для рецепту «Московський Мул».

Влада штату Нью-Йорк (США) схвалила виробництво морозива з алкоголем.