Двошарове желе – румунський молочний десерт, другий шар якого присмачують какао-порошком.
Categories
Двошарове желе (Румунія)
Мітки: Десерти
Categories
Крем «Анже» (Франція)
Крем «Анже» – вершково-білковий десерт французької кухні.
Крем з полуниці або малини (Болгарія) – десерт болгарської кухні, який готують зі свіжих ягід ретельно перетертих з цукром і курячим білком. Подають холодним з вершками або сметаною.
Categories
Крем англійський
Крем англійський – яєчно-молочний десерт, виварений на водяній бані до загустіння.
Categories
Крем банановий (арабська кухня)
Крем банановий по-арабськи – десерт східної кухні, який готують на водяній бані на основі молока і ретельно збитих яєць з додаванням бананів і родзинок, присмачений цедрою лимона.
Categories
Десертний шоколад (Франція)
Десертний шоколад (Франція) – солодка калорійна страва, наситить і підніме настрій. Готують десерт з молочного шоколаду, какао, яєць, пудри, вершкового масла і коньяку.
Categories
Банановий пудинг
Банановий пудинг – простий в приготуванні густий десерт, що складається з печиво-бананового шару і яєчно-крохмально-борошняної основи.
