Чебуреки від Мирослава Бойчука

Чебуреки від Мирослава Бойчука

18.05.2017 Svitlana 0

Чебуреки від Мирослава Бойчука на прохання ФБдрузів до 355 річниці Магдебурзького права Франківська. Спосіб виготовлення чебуреків від Мирослава Бойчука (інгредієнти із розрахунку на 16 штук).

Паска домашня

Паска домашня

11.04.2017 Svitlana 0

Паска домашня, Паска «Ідеальна», Паска «Звичайна», Сирна паска з дріжджового тіста. Паска до певної міри нагадує англійський кекс, але готове тісто у неї більш пружне,

Кулеб’яка овочева

Кулеб’яка овочева

23.07.2016 Svitlana 0

Кулеб’яка – універсальне блюдо, один з видів закритого пирога з начинкою. Залежно від типу тіста і начинки, можна подавати як закуску, як основне блюдо і

Млинці

Млинці

25.01.2016 Svitlana 0

Млинці скоростиглі, Млинці пшеничні, Млинці гур’євські, Млинці царські, Оладки з сиру, Пиріг з сиром. Млинці – одна з давніх страв ще язичницьких часів Київської Русі

Пиріг з повидлом

Пиріг з повидлом

24.05.2015 Svitlana 0

Дріжджове тісто приготувати так само, як для булочки дорожньої, дати постояти 5-8 хвилин, потім розкачати у вигляді круглого коржа.

Ватрушки

Ватрушки

18.05.2015 Svitlana 0

Дріжджове тісто, приготоване так само як для булочки дорожньої, обробити у вигляді кульок масою по 58 г і залишити для вистоювання. Потім зробити дерев’яним товкачем

Кулеб’яка

Кулеб’яка

18.05.2015 Svitlana 0

Дріжджове тісто, приготоване так само, як для булочки дорожньої, розкачати в пласт товщиною 1 см. Фарш покласти на середину по всій довжині пласта, краї тіста

Розтягаї

Розтягаї

16.05.2015 Svitlana 0

Приготовити дріжджове тісто як для булочки дорожньої. Із готового тіста зробити однакові кульки, сантиметрів 5-7 в диаметрі. Залишити їх на хвилин вісім для вистоювання. З цих

Пиріжки печені (дріжджове тісто)

Пиріжки печені (дріжджове тісто)

16.05.2015 Svitlana 0

Готове тісто, приготоване так само, як для булочки дорожньої, обробити у вигляді кульок. Залишити вистоюватися 5-8 хв. Розкачати з них овальної форми пласти. На середину

1 2