Пиріг зі сливами по-болгарськи – швидкий і простий рецепт відкритого пирога з пісочного тіста зі смачними сливами.
Позначка: Кондитерські вироби
Яблука в тісті (Румунія)
Смажені в тісті яблука – святковий варіант подачі запечених яблук.
Пиріг з грушами (Болгарія)
Пиріг з грушами – кондитерський виріб з пісочного тіста і грушок, вкритих збитими з цукровою пудрою білками.
Пиріг з яблуками (Болгарія)
Пиріг з яблуками по-болгарськи – кондитерський виріб з пісочного тіста і нарізаних очищених яблук, щільно вкритих фруктовим желе.
Паска (Румунія)
Паска по-румунськи – кондитерський виріб з дріжджового здобного тіста, що досягається шляхом додавання в тісто великої кількості яєць і вершкового масла.
Пиріг, відкритий з плодами (Болгарія)
Це рецепт простого випеченого в духовці пирога, який складається з двох шарів: коржа з яєць, вершкового масла, цукру і борошна, і фруктової начинки, яку викладають поверх коржа.
Трандафір (Румунія)
Трандафіри – булочки румунської кухні у вигляді бутонів троянд з дріжджового тіста і вершкового крему.
Струдель з яблуками по-віденськи (Австрія)
Струдель з яблуками по-віденськи – австрійська борошняна страва у вигляді рулету з витяжного тіста з різною начинкою, найчастіше яблучною.
Струдель з вишнями (Румунія)
Струдель з вишнями по-румунськи – борошняна страва у вигляді рулету з витяжного тіста з начинкою з вишень.
Струдель по-німецьки
Струдель по-німецьки – кондитерський виріб у вигляді рулету з витяжного тіста з начинкою з м’якого протертого сира зі сметаною.
Кондитерські вироби молдовської кухні
Кукурудзяне тістечко, Гогош (печиво), Семілуне (печиво).
Нуга горіхова
Нуга – кондитерський виріб, який традиційно готують на основі цукру або меду і яєчних білків з додаванням жарених горіхів. Консистенція нуги, в залежності від рецепту, може варіюватися від м’якої до твердої – щільність десерту можна змінювати кількістю доданих перетертих майже в порошок горішків. Для смакових і ароматичних відтінків в десерт вводять ваніль, лимонну цедру, корицю,… Читати далі Нуга горіхова