Соління та приправи узбецької кухні

Соління та приправи узбецької кухні

29.08.2014 Svitlana 0

Солено – маринований піез-ансур, Лозіжан на часниковій основі, Гураоб. В узбецькій кухні соління майже не застосовуються. Виняток становить національна закуска з солоно-маринованої дикої цибулі –