Кумис

Кумис

08.10.2015 Svitlana 0

Кумис — кисломолочний напій з кобилячого або з кобилячого та знежиреного коров’ячого молока, має освіжаючий кислувато-солодкий приємний смак. Цей цінний харчовий продукт має антибактеріальну дію. Як лікарський засіб

Суп молочний рисовий

Суп молочний рисовий

06.05.2015 Svitlana 0

Перебраний і добре промитий рис проварити у воді протягом 3-5 хвилин, потім відкинути його на друшляк, дати воді стекти і покласти в посуд з киплячим

Суп молочний з овочами

Суп молочний з овочами

24.04.2015 Svitlana 0

Нарізати моркву скибочками, пасерувати її злегка з маслом. Капусту кольорову розібрати на дрібні суцвіття, промити. Нарізати часточками або кубиками картоплю, стручки квасолі розрізати на 2-3 частини.

Сирна запіканка

Сирна запіканка

20.05.2014 Svitlana 0

Сирна запіканка, що тане в роті. Від цієї ніжної сирної запіканки в захваті і дорослі, і діти.

Тибген і Мойчотой тибген

Тибген і Мойчотой тибген

17.12.2013 Svitlana 0

Тибген, Мойчотой тибген. Тибген – страва монгольської кухні, основним інгредієнтом якої є саранка (сарана) або лілія кучерява. Саранка – багаторічна рослина, у верхній частині якої