Пиштак

Пиштак

14.12.2013 Svitlana 0

Пиштак або нойген-пиштак – це м’який некислий сир.

Хурунга

Хурунга

26.08.2013 Svitlana 0

Хурунга (Хурунге) – традиційний монгольський напій кисломолочного бродіння, нагадує кумис, але готується зі сколотин, що залишилися від збивання в масло коров’ячого молока.