До різдвяного столу

До різдвяного столу

03.01.2018 Svitlana 0

Пиріг з м’ясом і капустою, Індичка, фарширована горіхами, Закусочний торт з курки і моркви, Запечений лосось, Рулет зі свинячої підчеревини.

Холодні закуски з м'яса і птиці

Холодні закуски з м’яса і птиці

24.12.2017 Svitlana 0

Паштет з печінки, Шинкові рулетики з хріном, Курка в майонезі, Заливний язик, Холодець яловичий, Холодець зі свинячих або телячих ніжок. Багато продуктів для холодних закусок

Лагман

Лагман

15.11.2017 Svitlana 0

Лагман – поширена страва середньоазійської кухні, має узбецьку, таджицьку та дунганську різновиди, які частково різняться складом продуктів і особливостями приготування локшини. Лагман складається з двох

Манти

Манти

31.10.2017 Svitlana 0

Манти – це рід пельменів узбецької кухні і кухні народів Центральної Азії. Приготування страви складається з трьох операцій: замісу тіста, підготовки начинки, виготовлення і варіння

Домашня шинка

Шинка домашня

23.02.2017 Svitlana 0

Рецепт справжньої рубаної домашньою шинки. Знадобиться жерстяна банка, куряче філе і желатин.

М'ясо по-тайськи

М’ясо по-тайськи

17.02.2017 Svitlana 0

Традиційні тайські страви готують з декількох основних інгредієнтів:  різного виду локшина, рис, морепродукти, соус соєвий і багата палітра спецій. Вплив західної кухні на тайські страви