Чайний гриб

Чайний гриб

07.09.2017 Svitlana 0

Хімічний склад чайного гриба, Дія чайного гриба, Способи застосування чайного гриба. Чайний гриб (Medusomyces gisevii). Народні назви: чайний квас, морський гриб, японський гриб.

Алкоголь під мікроскопом

Алкоголь під мікроскопом

29.08.2017 Svitlana 0

Компанія Bevshots випустила серію знімків, на яких представлені картини популярних алкогольних напоїв під мікроскопом, які були зняті в хімічній лабораторії університету штату Флорида.

Квас і бурякові настої для борщів

Квас і бурякові настої для борщів

24.08.2017 Svitlana 0

Буряковий настій простий, Буряковий настій заварний, Квас буряково-хлібний, Квас-сирівець. Кращі українські борщі готують на бурякових настоях і квасі. Нижче наведено кілька рецептів такого квасу і

Пончо

Пончо

24.08.2016 Svitlana 0

Пончо (Poncha) або Панч (індіанська назва напою) – традиційний алкогольний напій з острова Мадейра. Панч означає «п’ять», тобто зроблений з п’яти інгредієнтів: алкоголю, цукру, лимону, води, чаю

Кумис

Кумис

08.10.2015 Svitlana 0

Кумис — кисломолочний напій з кобилячого або з кобилячого та знежиреного коров’ячого молока, має освіжаючий кислувато-солодкий приємний смак. Цей цінний харчовий продукт має антибактеріальну дію. Як лікарський засіб