Борщ (5 рецептів)

Борщ (5 рецептів)

12.04.2018 Svitlana 0

Борщ класичний, Борщ з фрикадельками, Борщ з буряковим листям, Борщ український, Борщ на грибному бульйоні.

Жемайтський суп з гусаком

Жемайтський суп з гусака

05.02.2018 Svitlana 0

Жемайтський суп з гусака – овочево-фруктовий суп литовської кухні з додаванням грибного бульйону і суфлеподібної перлової маси.

Суп дзукський з дичини

Суп дзукський з дичини

31.01.2018 Svitlana 0

Суп дзукський з дичини – страва литовської кухні. Готують дзукський суп на овочевому бульйоні, в який додають заправку зі смаженого м’ясного фаршу (рябчиків або куріпок).

Борщ старолитовський

Борщ старолитовський

24.01.2018 Svitlana 0

Борщ старолитовський – національна страва, де в насиченому бульйоні зовсім в неочікуваному поєднанні зустрічаються аромати різноманітних овочів і колдунаїв (литовських пельменів).

Круп'яні супи узбецької кухні

Круп’яні супи узбецької кухні

29.10.2017 Svitlana 0

Приготування м’ясо-цибулинної піджарки, Суп йорма, Суп машхурда. Узбецькі круп’яні супи з м’ясом (бараниною) варять виключно піджарочним методом.