Біґос

Біґос

12.10.2014 Svitlana 0

Bigos – традиційна польська, литовська або білоруська страва з капустою і м’ясом. Походження слова можливо запозичене з німецьких форм дієприкметника begossen або beigossen begießen –

Ганський суп з Ахатини

Ганський суп з Ахатини

10.06.2014 Svitlana 0

На смак ахатина нагадує звичайний гриб сироїжку, тільки твердіше і хрумтить як свіжий огірок, але їсти можна. Смачного.

Грибний суп з пиріжками

Грибний суп з пиріжками

14.11.2013 Svitlana 0

Рецепт грибного супу литовської кухні – овочевий суп з грибами і манною кашею. Грибний суп подають з пиріжками з прісного тіста, які жарять на вершковому

Пивний суп жемайтський

Пивний суп жемайтський

12.11.2013 Svitlana 0

Пивний суп жемайтський – це ситний без овочів суп, у якому в якості рідкої основи використовується підігріте пиво.

Харчо

Харчо

31.10.2013 Svitlana 0

Харчо – суп з яловичини з рисом і волоськими горіхами на спеціальній кислій основі – тклапі (загущене на сонці пюре зі сливи ткемалі). Поєднання м’якого,