Хрін і гірчиця

Хрін і гірчиця

19.06.2017 Svitlana 0

Хрін і гірчиця – це дві традиційні українські прянощі. У хрону використовують корінь, у гірчиці – насіння. Хрін і гірчицю подають до готових страв як

Кардамон

Кардамон

31.01.2016 Svitlana 0

Хімічний склад кардамону, Дія кардамону, Способи застосування кардамону. Кардамон (Elettaria cardamomum Maton) – багаторічний трав’янистий тропічний чагарник родини Zingiberaсеае (імбирні). Народні назви: бджолина трава, пахучий

Лавр благородний

Лавр благородний

28.12.2015 Svitlana 0

Дія лавра благородного, Способи застосування лавра благородного, Хімічний склад лавра благородного, Протипоказання. Лавр благородний (Laurus nobilis L.) – вічнозелена рослина (дерево до 20 м або