Юпка узбецька

Узбецька юпка

28.09.2017 Svitlana 0

Узбецька юпка – національна страва, що складається з чергування шарів тонкого прісного тіста і м’ясного фаршу.

Чебуреки від Мирослава Бойчука

Чебуреки від Мирослава Бойчука

17.05.2017 Svitlana 0

Чебуреки від Мирослава Бойчука на прохання ФБдрузів до 355 річниці Магдебурзького права Франківська. Спосіб виготовлення чебуреків від Мирослава Бойчука (інгредієнти із розрахунку на 16 штук).

Кулеб'яка

Кулеб’яка

18.05.2015 Svitlana 0

Дріжджове тісто, приготоване так само, як для булочки дорожньої, розкачати в пласт товщиною 1 см. Фарш покласти на середину по всій довжині пласта, краї тіста

Розтягаї

Розтягаї

16.05.2015 Svitlana 0

Приготовити дріжджове тісто як для булочки дорожньої. Із готового тіста зробити однакові кульки, сантиметрів 5-7 в диаметрі. Залишити їх на хвилин вісім для вистоювання. З цих