Категорії
Кухня країн світу

Страви з сушених фруктів на Святвечір

Узвар з сушених фруктів,
Киселиця,
Пиріжки з грушками,
Кнедлі зі сливами.

Категорії
Кухня країн світу

Страви з яблук (рецепти)

Вареники з брусницею і яблуками,
Вітамінний салат з яблуками,
Галушки яблучні,
Запіканка з яблук,
Крем яблучний,
Салат з капусти з яблуками і цибулею,
Салат з яблук з горіхами,
Соус з брусниці і яблук,
Суп єреванський,
Пиріг яблучний відкритий,
Помідори, фаршировані салатом з яблук та огірків,
Фаршировані яблука.

Категорії
Кухня країн світу

Суп яблучний (Польща)

Суп яблучний по-польськи – фруктовий суп, який готують на зразок яблучного киселю зі сметаною.

Категорії
Кухня країн світу

Салат з фруктів по-польськи

Гарненько промийте фрукти і видаліть з них кісточки.
Яблука, груші та сливи дрібно наріжте.
Кожну ягоду винограду акуратно розріжте навпіл, злегка посипте цукром і полийте лимонним соком.

Категорії
Кухня країн світу

Суп-пюре з сушених фруктів

Сушені фрукти перебрати, промити теплою водою і варити в закритому посуді 20-25 хвилин, додати курагу, варити до готовності.

Категорії
Кухня країн світу

Суп зі свіжих фруктів

Яблука та груші очистити від шкірки, видалити насіння, нарізати дрібними часточками і залити холодною водою, підкисленою лимонною кислотою для запобігання потемніння фруктів.