Овочеві страви литовської кухні

Овочеві страви литовської кухні

19.02.2018 Svitlana 0

Кімшті сетінай, Герлаш, Бульвес агуоніс, Кугеліс, Цепелінай, Рагоуляй. В овочевих стравах литовської кухні, як правило, переважає якийсь один вид овочів, наприклад бруква, картопля або капуста,

Салати і вінегрети

Салати і вінегрети

14.02.2018 Svitlana 0

Зелений салат зі сметаною і яйцем, Зелений салат з олією і оцтом, Салат з редиски зі сметаною і жовтком, Салат із зеленої цибулі з яйцем,

Холодні овочеві закуски

Холодні овочеві закуски

21.01.2018 Svitlana 0

Паштет з квасолі, Ікра грибна, Ікра з баклажанів, Ікра з буряка, Помідори, фаршировані салатом, Огірки, фаршировані редискою і яйцями з відвареним язиком, Перець, фарширований овочами.

Кілька картопляних рецептів

Кілька картопляних рецептів

15.10.2017 Svitlana 0

Настала осінь. Картопля вже викопана. Настав час побалувати себе і рідних смачними картопляними стравами. Картопляні крокети, Деруни з м’ясом в горщиках, Запіканка з тертої картоплі,

Пікантна консервація

Пікантна консервація

03.09.2017 Svitlana 0

Пікантні баклажани, Баклажани як гриби, Помідори смажені з часником, Помідори, фаршировані хроном, Фарширований перець, Овочева ікра.

Риба в листках капусти

Риба в листках капусти

08.01.2017 Svitlana 0

Для цієї оригінальної страви, що нагадує звичайні голубці, можна взяти філе будь-якої річної (коропа, щупака, товстолобика, судака) або морської риби (хек, морський окунь). Для прикладу