Литовські страви з домашньої птиці

Литовські страви з домашньої птиці

14.03.2018 Svitlana 0

Жасіс копустініс, Жасіс обуолініс, Жасіс камшаліс. В литовській кухні, як і в білоруській, серед свійської птиці віддають перевагу гусятині. З неї готують парадні страви. Як

Курчата з сиром

Курчата з сиром

06.05.2017 Svitlana 0

Курчата з сиром добре поєднується в салатах, а ще це просто чудова гаряча страва. Час приготування курчати з сиром – 90 хвилин.

Курка в сухарях

Курка в сухарях

07.09.2016 Svitlana 0

Покладіть курку в каструлю, додайте часник і сіль. Доведіть до кипіння і варіть, поки вода не википить. Дайте курці охолонути. Збиті яйця змішайте з сухарями,

Качка смажена з вишнями по-польськи

Качка смажена з вишнями по-польськи

13.04.2016 Svitlana 0

Качку випатрайте, промийте, обсипте тушку сіллю і перцем. Смажте качку в духовці на середньому вогні з невеликою кількістю води протягом 5 хвилин, періодично поливайте її

Гусь в мішку

Гуска в мішку

31.08.2015 Svitlana 0

Замість гусака може бути курка, індичка, качка. Мішок – це пакет з щільного коричневого паперу.

Гурулі

Гурулі

21.07.2015 Svitlana 0

Гурулі – м’ясна грузинська страва з курки з додаванням традиційних спецій і волоських горіхів.

Запіканка з курки

Запіканка з курки

02.06.2015 Svitlana 0

Зваріть пюре картопляне: варену картоплю розітріть з сіллю, додайте масло і змішайте з молоком. Викладіть в глибокий посуд.

Курка з картоплею та квасолею

Курка з картоплею та квасолею

29.05.2015 Svitlana 0

Натріть шматки курки сіллю і обсмажте в олії, вийміть, і в ту ж сковороду викладіть часник і цибулю. Коли цибуля стане золотистого кольору, додайте оцет,