Круп'яні супи узбецької кухні

Круп’яні супи узбецької кухні

25.10.2017 Svitlana 0

Приготування м’ясо-цибулинної піджарки, Суп йорма, Суп машхурда. Узбецькі круп’яні супи з м’ясом (бараниною) варять виключно піджарочним методом.

Пієва

Пієва (цибулевий суп)

24.10.2017 Svitlana 0

Пієва – цибулевий суп з великою концентрацією цибулі, властивий для всієї середньоазіатської кухні. Але рецепти приготування пієви у різних народів Середньої Азії різні.

Шурпа

Шурпа

17.10.2017 Svitlana 0

Кукурудзяна шурпа, Бараняча шурпа. Шурпа – м’ясо-овочевий суп узбецької кухні, частіше всього з овочами і жирною бараниною (можна використовувати птицю або дрібну дичину). В шурпу

Суп з нирок по-англійськи

Суп з нирок по-англійськи

01.05.2017 Svitlana 0

Рецепт смачного супу з нирок по-англійськи в домашніх умовах готують в середньому 240 хвилин. Якщо для приготування супу з нирок по-англійськи ви будете використовувати телячі,

Суп для схуднення

Суп для схуднення

30.04.2017 Svitlana 0

Рецептуру супу з селери для схуднення розробили американські хірурги, для того щоб перед майбутньою операцією, люди, які страждають ожирінням, могли схуднути.

Пот-о-фьо

Пот-о-фьо

14.01.2017 Svitlana 0

Пот-о-фьо (pot-au-feu) – традиційний французький суп з яловичиною та овочами. Безумовно, французька кухня належить до найбільш вишуканих і авторитетних кухонь світу. І, звичайно, така бездоганна