Категорії
Кухня країн світу Українська кухня

Шаховий торт

Шаховий торт – десерт з шоколадного і світлого бісквітів, розташованих в шаховому порядку.

Категорії
Кухня країн світу Українська кухня

Шоколадний торт з сирними кульками

Шоколадний торт з сирними кульками – ситний пиріг з шоколадного тіста до чаю, начинений сирними кульками і вкритий шоколадною глазур’ю.

Категорії
Кухня країн світу Українська кухня

Сметанний торт

Сметанний торт – це звичайний сметанник без яєць, але зі сметанним кремом.

Категорії
Кухня країн світу Українська кухня

Торт «Панчо»

«Панчо» – торт, двокольоровий бісквіт якого просочений вишнево-горіховим сметанним кремом.

Категорії
Кухня країн світу Українська кухня

Шоколадний торт «Для Оленки»

Шоколадний торт «Для Оленки» – десерт з шоколадною помадкою з бісквітного і повітряного напівфабрикатів і начинкою з подрібнених горіхів, змішаних з джемом і вином.

Приготування бісквітного напівфабрикату,
Приготування повітряного напівфабрикату (меренги),
Приготування помадки.

Категорії
Кухня країн світу

Торт «Деліс»

Приготування бісквіта для торту «Деліс»,
Приготування шоколадного шару для торту «Деліс»,
Приготування персикового шару для торту «Деліс»,
Приготування шоколадного соусу для торту «Деліс».

Категорії
Кухня країн світу

Торт «Розтріпка патлата»

Торт «Розтріпка патлата» – класичний рецепт торта з кремом зі згущеного молока. Звичайними «Наполеоном» або «Медовиком» вже нікого не здивуєш, хоча вони і стали класикою кондитерської справи. І саме тому сьогодні рецепт приготування торта «Розтріпка патлата» – ідеальний десерт для святкового застілля і звичайного чаювання.

Категорії
Кухня країн світу Румунська кухня

Торт з мармеладом і заварним кремом (Румунія)

Торт з мармеладом по-румунськи – десерт з шести шарів, почергово намазаних мармеладом і заварним кремом.

Категорії
Болгарська кухня Кухня країн світу

Фруктовий торт (Болгарія)

Фруктовий торт по-болгарськи – рецепт торта з крихти, яку роблять з коржа, для начинки використовують банани, апельсини, варені вишні, родзинки та ін., крем готують з крутої вареної на молоці з цукром манної крупи і вершкового масла. Прикрашають десерт збитими з цукром білками.