Крепвіль

Крепвіль

17.01.2017 Svitlana 0

Крепвіль (від франц. crêpes – млинці) – млинцевий торт з кремом, який, до речі, може бути абсолютно різним: сметанним, заварним, сирним, а-ля Тірамісу тощо. (більше…)

Солодкі страви азербайджанської кухніСолодкі страви азербайджанської кухні
Торт «Каро»

Торт «Каро»

24.01.2016 Svitlana 0

Торт «Каро» – один з тих тортів, які їдять з неймовірним задоволенням і захопленням. Торт дійсно надзвичайно смачний завдяки своїм складовим. Поєднання чорносливу, меду, згущеного молока, какао і горіхів роблять торт «Каро» воістину святковим. (більше…)

Тістечко «Корзиночка аматорська»

Тістечко «Корзиночка аматорська»

11.09.2015 katrusia 0

Пісочне тісто, приготоване як для тістечка пісочного з кремом , розкотати в пласт товщиною 7-8 мм і вирізати з нього кружечки. У бляшані гофровані формочки укласти кружечки тісту, щільно придавлюючи його до дна і стінок. (більше…)

Торт «Прага»

Торт «Прага»

06.07.2015 LizOK 0

Яєчні жовтки розтерти з цукром і з’єднати зі збитими білками борошном, какао-порошком, потім додати розтоплене вершкове масло, все обережно перемішати до однорідної маси. Готове тісто розкласти у форми і випікати при температурі 160 ˚С.  (більше…)

Торт «Зебра»

Торт «Зебра»

24.06.2015 Svitlana 0

Крем,
Глазур.

Приготування тіста: беремо 400 г сметани і 400 г цукру, 2 яйця, 3 склянки борошна, чайну ложку соди, розведену в двох столових ложках оцту, добре змішуємо. (більше…)

Торт «Політ»

Торт «Політ»

12.06.2015 Svitlana 0

Шість охолоджених яєчних білків, кислоту лимонну на кінчику ножа і 400 г цукрового піску збиваємо поки маса не збільшиться в об’ємі в 3-4 рази. Частину маси кладемо в кульок з товстого паперу або пергаменту з отвором на кінці і з нього видавлюємо на змащене жиром деко 10-12 рівних напівкіл або кылець діаметром приблизно 4 см. Випікаємо на слабкому вогні півгодини. Це буде верх торта. (більше…)

Торт «Пташине молоко»

Торт «Пташине молоко»

12.06.2015 Svitlana 0

Приготуйте 6 яєць, борошна три чверті склянки, цукру чотири склянки, масла 150 г, какао дві столові ложки, желатину столову ложку, лимонної кислоти третину ложечки чайної і стільки ж соди. (більше…)

1 2 3