Торт «Прага»

Торт «Прага»

06.07.2015 LizOK 0

Яєчні жовтки розтерти з цукром і з’єднати зі збитими білками борошном, какао-порошком, потім додати розтоплене вершкове масло, все обережно перемішати до однорідної маси. Готове тісто

Торт «Зебра»

Торт «Зебра»

24.06.2015 Svitlana 0

Крем, Глазур. Приготування тіста: беремо 400 г сметани і 400 г цукру, 2 яйця, 3 склянки борошна, чайну ложку соди, розведену в двох столових ложках

Торт «Політ»

Торт «Політ»

12.06.2015 Svitlana 0

Шість охолоджених яєчних білків, кислоту лимонну на кінчику ножа і 400 г цукрового піску збиваємо поки маса не збільшиться в об’ємі в 3-4 рази. Частину

Торт «Пташине молоко»

Торт «Пташине молоко»

12.06.2015 Svitlana 0

Приготуйте 6 яєць, борошна три чверті склянки, цукру чотири склянки, масла 150 г, какао дві столові ложки, желатину столову ложку, лимонної кислоти третину ложечки чайної

Торт листковий з кремом

Торт листковий з кремом

09.06.2015 Svitlana 0

Листкове тісто приготувати так само, як для язичків листкових. Розкачати два пласти товщиною 4-6 мм і укласти на злегка змочений лист.

Торт «Казка»

Торт «Казка»

06.03.2015 Svitlana 0

Бісквіт для торту «Казка» приготуйте так само, як для тістечка бісквітного з вершковим кремом. Бісквіт випікайте в циліндричній формі, витримайте протягом восьми годин і охолодженим розріжте на три горизонтальні пласти.

Торт «Київський»

Торт «Київський»

06.03.2015 Svitlana 0

Для виготовлення торту «Київського» до стійкої піни збийте свіжі яєчні білки, поступово з’єднайте з ванільною і цукровою пудрою або з цукром.

Торт бісквітно-фруктовий

Торт бісквітно-фруктовий

06.03.2015 Svitlana 0

Бісквіт для торту бісквітно-фруктового приготуйте так само, як для тістечка бісквітного з вершковим кремом. Готовий бісквіт для торту залиште на сім-вісім годин для дозрівання і

Торт пісочно-фруктовий

Торт пісочно-фруктовий

05.03.2015 katrusia 0

Два готові пісочні коржі, приготовлені так само, як для тістечка пісочного з кремом, з’єднати фруктовою начинкою. Бічну поверхню змастити фруктовою начинкою і обсипати бісквітною крихтою.