Соління Молдови
Кабачки солоні, Баклажани квашені, Баклажани квашені фаршировані.
Закуски і бутерброди
Гарячі закуски
Шинка смажена з гірчицею і цибулею, Гаряча закуска з ковбаси і помідорів, Форшмак, Ковбаса, смажена в тісті, Кури «провансаль», Грибний пудинг, Буряк по-булгарськи, Гарячий оселедець …
Холодні закуски з м’яса і птиці
Паштет з печінки, Шинкові рулетики з хроном, Курка в майонезі, Заливний язик, Холодець яловичий, Холодець зі свинячих або телячих ніжок. Багато продуктів для холодних закусок …
Постдумба
Постдумба – курдючна оболонка, знята товстим шаром з сала і очищена від шерсті.
Салат «Мімоза»
Салат «Мімоза» з рисом, Салат «Мімоза» звичайний, Салат «Мімоза» за класичним рецептом, Салат «Мімоза» (поради).
Найсмачніші сніданки світу
Сніданок – найважливіший прийом їжі, особливо для дитячого організму. Багато сімей зранку втамовують свій голод звичайними пластівцями з молоком – смачно і не забирає багато …
Страви з буряка (кілька корисних рецептів)
Буряк зі сметаною, Буряк з листям малини, Бурякова приправа, Буряк з кефіром, Борщ-холодник або бурякова окрошка, Редька з буряком і морквою, Квас буряковий, Буряковий гарнір.
Роттердамські скибочки
Скибочки білого хліба злегка обсмажити. Змастити маслом, потім гірчицею. На кожну підготовлену скибочку покласти шматочок шинки, сир, помідор. Посипати перцем.
Салати (рецепти)
Салат буряковий, Салат з бурякового листя, Салат з ріпи і з моркви, Бутерброд овочевий з редискою, Салат з кольорової капусти з редькою, Салат з червонокачанної …