Масло сирне,
Масло зелене,
Масло кількове,
Масло оселедцеве,
Яєчне масло,
Масло гірчичне,
Масло з хроном,
Масло томатне.
Позначка: Закуски і бутерброди
Категорії
Роттердамські скибочки
Скибочки білого хліба злегка обсмажити. Змастити маслом, потім гірчицею. На кожну підготовлену скибочку покласти шматочок шинки, сир, помідор. Посипати перцем.
Категорії
Салати (рецепти)
Категорії
Потапці з часниковою пастою
Потапці або грінки – підсмажені скибки хліба або каші, найчастіше вживають з борщем, юшкою або як самостійну страву. Грінки можна готувати і з пшеничного і з житнього хліба.
Категорії
Калорійні бутерброди
Бутерброд з оселедцем або кількою і яйцем,
Бутерброд з кількою і ліверною ковбасою,
Бутерброд з рибою і хроном,
Бутерброд з яйцем і оселедцем,
Бутерброд з яєчнею і сардинами або шпротами,
Бутерброд з консервованими маслинами,
Бутерброд з паштетом із сардин,
Бутерброд зі шпротами і сиром,
Бутерброд з кремом із сардин,
Бутерброд з сосисками і яйцем,
Бутерброд з шинкою, яйцем і сиром,
Бутерброд зі смаженим м’ясом і хроном,
Бутерброд з «м’ясним хлібом» і овочами.
Категорії
Приготування бутербродів
Бутерброд з яйцем,
Бутерброд з шинкою,
Бутерброд з ковбасою,
Бутерброд зі шпиком,
Бутерброд з сиром,
Бутерброд з сиром і помідором або огірком,
Бутерброд з сиром і редькою,
Бутерброд з сиром і яйцем,
Бутерброд з сиром та ковбасою,
Бутерброд з м’яким сиром, твердим сиром і помідором,
Бутерброд з бринзою і журавлиною,
Бутерброд з рибними консервами,
Бутерброд з кількою,
Бутерброд зі шпротами,
Бутерброд з оселедцем,
Бутерброд з копченою рибою,
Бутерброд з цибулею,
Бутерброд з кропом і петрушкою,
Бутерброд з кабачковою або баклажанною ікрою,
Бутерброд з солодким перцем,
Бутерброд з редисом,
Бутерброд з редькою,
Бутерброд з помідором,
Бутерброд з помідором і цибулею,
Бутерброд з огірком,
Бутерброд з огірком і помідором,
Бутерброд з огірком і яйцем,
Бутерброд з маслом креветочним,
Бутерброд з маслом креветочним гострим,
1-й закон Мерфі або «закон підлості» говорить: «Якщо яка-небудь неприємність має статися, вона станеться». Мабуть, це найвідоміша закономірність, дію якої встиг випробувати на собі кожен. У цього закону є слідства.
Категорії
Філе
Із середньої частини вирізки нарізати порційні шматки товщиною 40-50 мм, посипати сіллю, перцем і смажити на сковороді (з попередньо розігрітим до 150 °C жиром) з обох боків до утворення скориночки і необхідного ступеня підсмажування.
Категорії