Гарячі закуски

Гарячі закуски

02.03.2018 Svitlana 0

Шинка смажена з гірчицею і цибулею, Гаряча закуска з ковбаси і помідорів, Форшмак, Ковбаса, смажена в тісті, Кури «провансаль», Грибний пудинг, Буряк по-булгарськи, Гарячий оселедець

Постдумба

Постдумба

23.10.2017 Svitlana 0

Постдумба – курдючна оболонка, знята товстим шаром з сала і очищена від шерсті.

«Корейський кабачок» на зиму

«Корейський кабачок» на зиму

15.09.2017 Svitlana 0

«Корейський кабачок» – смачний салат на зиму, до складу якого крім кабачків додають цибулю і моркву. Вдала закуска для свят і на кожний день.