Категорії
Кухня країн світу

Вітамінний салат

У глибоку тарілку або салатницю покласти листя салату. На них розкласти окремими гірками по краях салатниці нарізані скибочками фрукти і овочі (яблука, огірки, помідори). Зверху посипати дрібно рубаною селерою.

У середину викласти гірку натертої моркви, прикрасити її вишнями, з вийнятими кісточками.

Зверху залити сметаною, посипати цукровим піском, полити айвовим соком.

Інгредієнти:
– 2 яблука,
– 2 моркви,
– 1 помідор,
– 1 огірок,
– 2 ст. ложки дрібно рубаної селери,
– 4-5 листків салату,
– 1 склянка сметани,
– 2 ст. ложки айвового соку,
– 8 ягід вишні,
– цукор за смаком.

Залишити відповідь