Журавлина болотна

Журавлина болотна

Хімічний склад журавлини болотної,
Дія журавлини болотної.

Журавлина болотна (Oxycoccus palustris Pers. (Vaccinium oxycoccus L.)) – рослина родини Vacciniaceae (брусничні).

Журавлина болотна
Журавлина болотна, склад рослини

Журавлина болотна – вічнозелений невеликий напівчагарник, що стелиться, висотою 15-30 см, з тонкими, розгалуженими стеблами. Листя журавлини болотної дрібне, цільне, ланцетоподібне, короткочерешкове, знизу сріблясте, зверху темно-зелені. Квітки дрібні, рожеві, пониклі, з 4 пелюстками на довгих квітконіжках, по 1-4 в пазухах листків. Плоди журавлини – червоні кулясті кислі ягоди. Цвіте журавлина болотна в травні – липні, плоди дозрівають у вересні – жовтні.

Журавлина болотна
Ягода журавлини болотної

Зростає журавлина болотна на мохових торф’яних болотах в тундрі, лісотундрі і в лісовій зоні. Поширена в північній і середній смузі європейської частини материка, в Сибіру і на Далекому Сході.

Для лікування використовують свіжі плоди і їх сік журавлини болотної. Заготовляють журавлину у вересні – жовтні до заморозків (зібрана після зими смачніша, але майже не містять вітамінів).

Збирають журавлину руками, сортують і упаковують в кошики, ящики, бочки. Зберігають журавлину в холодильних камерах або сховищах, в бочках, залитих водою, або замороженою при температурі від – 10 до – 20 ° C. Заготовлені для зберігання плоди журавлини не повинні містити пом’ятих ягід і плодоніжок. Термін зберігання плодів у свіжому вигляді 9 місяців.

Журавлина болотна
Журавлина болотна, плоди рослини

Хімічний склад журавлини болотної. Ягоди журавлини містять органічні кислоти (бензойну, лимонну, олеанолову, хінну, урсолову), цукри, пектинові і фарбувальні речовини, глікозид вакцинин, вітамін C, йод, фітонциди, мінеральні речовини (калій, кальцій, фосфор, залізо, марганець).

Журавлина болотна
Журавлина болотна, квітка рослини

Дія журавлини болотної. Журавлина болотна знижує вміст протромбіну в крові, утамовує спрагу, стимулює секреторну діяльність шлунково-кишкового тракту, має жарознижувальну і бактерицидну дію.

У медицині плоди журавлини використовують як протигарячковий, вітамінний засіб при різних інфекційних захворюваннях. Журавлинний морс підсилює дію антибіотиків і сульфаніламідних препаратів. При гастритах з секреторною недостатністю в стадії компенсації призначають журавлину, використовуючи її стимулювальну здатність.

У народній медицині журавлинний сік з медом, морс, сироп приймають при кашлі, різних запальних захворюваннях, що супроводжуються високою температурою, при ангіні, ревматизмі, а також як протицинготний засіб і в комплексі засобів для лікування гіпертонії. Журавлину з обережністю треба призначати хворим на виразковою хворобою шлунка.

Див. також: Варення з журавлини,

Сік з журавлини

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*