Британські дієтологи на замовлення великої торговельної мережі розробили ідеальну формулу різдвяної страви. При цьому ставилася мета, щоб приготування не вимагало особливої кулінарної майстерності, а всі страви були б цілком доступні і недорогі. В меню намагалися включити якомога більше інгредієнтів з різними смаковими характеристиками.
Місяць: Грудень 2013
Експедиція до музичних каменів азійської Атлантиди
В індонезійські джунглі відправляється міжнародна експедиція, яка спробує дослідити одне з найзагадковіших місць на Землі.
Тибген і Мойчотой тибген
Тибген, Мойчотой тибген. Тибген – страва монгольської кухні, основним інгредієнтом якої є саранка (сарана) або лілія кучерява. Саранка – багаторічна рослина, у верхній частині якої стебло трохи гілкується, де розпускається від 2 до 5 дрібних квітки з кучерявими пелюстками.
3D-друк частин реактивних двигунів
Технологія 3D-друку стала неймовірно популярною. З кустарного виробництва вона починає потихеньку знаходити індустріальні масштаби, переходячи від виробництва пластикових брязкалець для хіпстера і до виробництва частин реактивних двигунів. Знаменитий виробник останніх, компанія Rolls Royce, оголосила про те, що збирається почати виробництво деяких частин реактивних двигунів для літаків на основі технології 3D-друку.
Жакемари – шедевр для мільйонерів
В наш час технології активно розвиваються абсолютно в кожній сфері життєдіяльності. Але збереглися перевірені століттями розробки, які донині актуальні. Правда доступ до них є лише у дуже заможних людей. До таких речей належить, наприклад, годинниковий механізм з жакемаром.
Пиштак
Пиштак (або нойген-пиштак) – це м’який некислий сир монгольської кухні.