Морозиво «Сюрприз»

Десерт-морозиво «Сюрприз»

На металеве блюдо укласти скибочки готового бісквіта завтовшки 1,5-2 см, на них – нарізані тонкими скибочками консервовані фрукти, зверху покласти брикет пломбіру і покрити його спочатку скибочками фруктів, а потім шматочками бісквіта.

Квас

Келих квасу

Домашній квас, Яблучний квас, Грушевий квас, Петрівський квас, Медовий квас, Лимонний квас.

Медитація і ефекти резонансу

Ефекти резонансу і медитація

Короткий огляд «Meditation and Resonance Effects» by Richard Alan Miller (aka Philo Stone). Використання психоделічних і емпатогенних засобів традиційно припускають ефективні особливості або нюанси, які порівнюють з ендогенними, містичними або кібернетичними образами.

Морозиво за типом виробництва

Морозиво за типом виробництва

Любов людей до холодного десерту штовхає виробників на постійні експерименти: кулінари шукають екстравагантні поєднання, а хіміки і мікробіологи винаходять нові технології приготування морозива.

Перець фарширований овочами

Перець фарширований

Для приготування перцю, фаршированого овочами, у солодкого перцю підріжте м’якоть у плодоніжки і видаліть її разом з насінням, а внутрішність зачистіть. Залийте перець окропом і варіть 1-2 хвилини. Потім відкиньте на сито і заповніть фаршем.

Кам’яні сфери Коста-Ріки

Кам'яні кулі Коста-Ріки

Коста-Ріка (Багатий берег) – держава в Центральній Америці, площею 51 100 км², населення (за оцінкою 2014 р.) – 4 825 144 чол., щільність населення – 85 чол./ км². Це нейтральна держава, в 1948 р. повністю відмовилася від використання армії.

Межі світла і кольору

Межі кольору і світла

Наш світ наповнений світлом і кольором. Але що таке світло і колір? Світло будь-якого кольору – це електромагнітні хвилі. Відстань між піками такої хвилі називається довжиною хвилі, і вона може бути різною.

Опубліковано
В категорії Природа

Тістечко «Корзиночка аматорська»

«Корзиночка аматорська»

Пісочне тісто, приготоване як для тістечка пісочного з кремом, розкачати в пласт товщиною 7-8 мм і вирізати з нього кружальця. У бляшані гофровані формочки укласти кружальця тісту, щільно придавлюючи його до дна і стінок.

Архіпелаг Сокотра

Архіпелаг Сокотра, який входить до складу Єменської Республіки, складається з островів Сокотра, Абд-ель-Курі, Самха і Дарса, а також з невеликих скельних утворень Ка’аль Фір’аун і Сабунійя.

Яблука (стародавні рецепти)

Яблучна смоква, Пат яблучний з ваніллю. Див. також: Яблуня (лікувальні властивості) Яблучна смоква. М’якоть яблука протирають крізь сито, змішують з цукром (на 2 частини м’якоті – одна частина цукру) і ставлять в тазику на плиту.

Колодязь Тора (Орегон, США)

Таємничий Колодязь Тора

Колодязь Тора (Well of Torah) – дивовижний витвір природи, розташований на мисі Перпетуа в американському штаті Орегон. Настає приплив і вода стікає в колодязь, створюючи неперевершену красу і принадну таємницю, нестримна хвиля в мить може засмоктати в безодню невдалого шукача пригод. В цей час здається, що відкрилися ворота підземного світу.

7 антіейдж-спецій (Індія)

7 антіейдж-спецій

Рецепт від Аньюл Деві: яловичина з кмином і коріандром (Індія). 51-річна шеф-кухар з Британії Аньюл Деві, яка в своєму віці не має жодної зморшки, стверджує, що індійські спеції тільки позитивно впливають на зовнішність і здоров’я. Найкраща мотивація – молодість. Сім пряних трав, які допоможуть бути молодим якомога довше:

Гозінакі

Гозінакі

У грузинській кухні відсутні солодкі страви, які б фактично відповідали б третім стравам європейської кухні. Роль десерту зазвичай виконують різноманітні фрукти, ягоди, натуральні соки, горіхи, мед, а також сухе виноградне вино. Взимку, коли свіжих фруктів менше, їх замінюють в’яленими, зацукрованими.

Тепе-Кермен

Печерне місто Тепе-Кермен

Дуже древнє і найбільш характеристичне з усіх кримських печерних міст – Тепе-Кермен (від «тепе» – вершина гори і «кермен» або «керман» – фортеця, замок; Тепе-Кермен татарською – «фортеця на вершині гори»).