Манти

Манти узбецькі

Манти – це рід пельменів узбецької кухні і кухні народів Центральної Азії. Приготування страви складається з трьох операцій: замісу тіста, підготовки начинки, виготовлення і варіння манти.

Кам’яні хвилі (США)

На кордоні між штатами Аризона і Юта розташовується дивовижне геологічне утворення під назвою «Хвиля» (The Wave). Великі масиви червоного каменю нагадують хвилі, що застиглі в часі. Кам’яна хвиля з себе представляє злежаний пісок, який багато мільйонів років перетворювався в моноліт і в сезони дощів відшліфовувався потужними потоками води.

Круп’яні супи узбецької кухні

Приготування м’ясо-цибулинної піджарки, Суп йорма, Суп машхурда. Узбецькі круп’яні супи з м’ясом (бараниною) варять виключно піджарочним методом.

Пієва (цибулевий суп)

Суп пієва

Пієва – цибулевий суп з великою концентрацією цибулі, властивий для всієї середньоазійської кухні. Але рецепти приготування пієви у різних народів Середньої Азії різні.

Священна гора Кайлас, Тибет

Священна гора Кайлас

Гора Кайлас розташована у високогірній долині Тибету на південному заході Китаю. Ця священна земля сповнена загадок і містицизму. Саме сюди приїжджають паломники зі всього світу для здійснення кори – ритуального обходу навколо Кайласа. До сих пір вчені сперечаються про історію виникнення цієї дивовижної гори. Чи є гора Кайлас штучно створеною пірамідою або ця гора природного… Читати далі Священна гора Кайлас, Тибет

Смородина червона, порічки червоні

Червона смородина або червоні порічки

Хімічний склад смородини червоної, Дія смородини червоної, Способи застосування смородини червоної. Смородина червона (Ribes rubrum L.) – рослина родини Grossulariaceae (аґрусові). Народна назва: порічки червоні.

Антисоціальний розлад особистості

Антисоціальний розлад особистості або соціопатія – розлад особистості, що характеризується ігноруванням соціальних норм, імпульсивністю, агресивністю і вкрай обмеженою здатністю формувати симпатії, полягає в грубому ігноруванні прав оточуючих.