Мусака – найбільш поширена в Молдові м’ясна страва, половину якої складають овочі. Можливі й вегетаріанські види мусаки, повністю з овочей.
Місяць: Грудень 2018
Молдовський гівеч – це традиційна овочем’ясна страва, схожа на рагу. До вашої уваги рецепт гівеча з бараниною.
Дроб – молдовська м’ясна страва у вигляді голубців з баранячих сальників або прісного тіста.
Мамалига з бринзою,
Мамалига з молоком,
Мамалига з часником,
Мамалига з яйцем,
Урс (кульки з мамалиги),
Балмуш (мамалига молочна).
Мамалига – традиційна молдовська національна страва. Увійшла у вжиток з кінця XVII столітті в зв’язку з поширенням посівів кукурудзи в Молдові. Деякі вважають, що мамалига нібито замінює в Молдові хліб, але це хибна думка. Молдавани споконвіку вживають в їжу пшеничний хліб. Мамалига є найбільш поширеною і улюбленою стравою, в Молдові її називають мамалігуце.
Категорії
Соління Молдови
Мітітеї молдовські – це ковбаски без оболонки із суміші м’ясного фаршу (яловичини, свинини, баранини) з додаванням м’ясного бульйону чи води, часнику, чорного перцю, паприки, чебрецю, коріандру, соди, солі.
Молдовські кірнецеї готують так само, як і мітітеї, але не з яловичини, а зі знежиреного свинячого фаршу, яким наповнюють тонкі свинячі кишки. Співвідношення м’яса і прянощів те ж саме, що і в рецепті мітітеїв, тільки кількість часнику трохи збільшується. Соду в фарш для кірнецеїв не кладуть.
Іноді у пацієнтів, навіть коли вони вже знають, що вилікувалися від раку, утворюються ознаки депресії. Це цілком логічно – ліки, які призначають пацієнтам з такими проблемами, перешкоджають розмноженню ракових клітин, але ці ж самі препарати і зупиняють виробництво нових нейронів в мозку.
Категорії
Аеробіка від робота-павука
До дня, коли в наших будинках з’являться описані в фантастичних творах персональні роботи-помічники вже не так далеко. Сьогодні вже є безліч прикладів використання машин в різних робочих сферах, наприклад, в якості інспекторів на електростанціях. Відбувається розробка людиноподібних роботів і роботів, здатних змінювати свої форми, літаючих роботів. Гонконгівська компанія Robugtix представила свою нову розробку у вигляді запальної аеробіки від робота-павука.
Категорії
Мотоцикл-трансформер
Можливо, хтось з вас чув про проект Hoversurf, що представляє собою літаючий мотоцикл. Але вже існує розробка і цікавіше: повноцінний мотоцикл-трансформер, який може як парити над землею, так і пересуватися звичайним способом на колесах.