Фактосвіт

Смачний ароматний помідор – це м’ясистий, з тонкою шкіркою і ніжно-солодкуватою без неприємної кислинки м’якоттю плід.

Секретів по вирощуванню смачних помідорів небагато, і всі вони абсолютно прості і не потребують будь-яких особливих зусиль і коштів. Відразу хочеться підкреслити, що всі ці дачні таємниці зовсім не на вушко передаються, а виконання кількох простих процедур практично забезпечить наявність дійсно смачного врожаю.

1 секрет – велика кількість світла. Помідори потрібно садити там, де вони отримають багато сонячного світла. До того ж помідори не люблять скупченості. Найкраще вони ростуть на південних схилах, захищених від холодних вітрів.

2 секрет – правильний полив. Помідори потрібно правильно поливати. Треба пам’ятати, що вологість ґрунту під помідором повинна бути високою – не менше 85%, а ось вологість повітря може залишатися на рівні приблизно 50 – 60%. Для найкращого ефекту полив не повинен бути частим, але рясним. І перестаратися теж погано – надлишок вологи призведе до того, що помідори стануть більш водянистими, а значить, менш солодкими.

3 секрет – «марганцовочний». Якщо любите більш соковиті помідори, то в момент цвітіння можете полити їх розчином марганцівки (2-3 грами на 10 літрів води).

4 секрет – тепла вода. Досвідчені садівники радять поливати помідори тільки відстояною водою, бажано навіть прогрітою до +23 … +24 градусів. Дуже добре при відстоюванні води додати трохи перегною, компосту або зеленої трав’яної маси (бур’янів).

5 секрет – «хитрий» графік добрив. Удобрювати буде потрібно на ранній стадії, а потім слід влаштувати перерву до того часу, поки не утвориться зав’язь – надлишок азотних добрив призводить до уповільнення цього процесу. А ось коли зав’язь вже оформилася, тоді добрива підуть тільки на користь.

І ще маленький підсекрет – в поливальну воду можна додати по чотири крапельки йоду на відро води. Полив такою водичкою раз на тиждень допоможе помідорам стати більшими і дозріти трохи раніше.

6 секрет – сіль і зола. Для «цукристості» бувалі дачники радять в період повного плодоношення підгодувати рослини розчином кухонної солі і золи (1 ст. л. солі і склянка золи на 10 л води). Досить додати всього 0,5 л такого розчину під кожен кущ.

В Італії взагалі провели успішний експеримент: поливали помідори розведеною морською водою, що зробило їх помітно смачнішими. А в США вдалося вивести сорт солоних на смак помідорів, які ростуть на піщаних грунтах. Поливати такі помідори можна просто морською водою.

7 серкрет – ефект «батьківщини». Ну і останнє – помідор повинен дозріти на кущі! Чим більше плід буде пов’язаний з «батьківщиною», тим буде смачнішим.

Ось і всі секрети. Смачного врожаю!!!