Автор: LizOK

Капусняк добовий

До подрібненої квашеної капусти додати томат-пюре, кістки від шинки, жир і тушкувати протягом 3-5 годин, періодично помішуючи, щоб капуста не підгоріла. Коріння нарізати дрібними кубиками, цибулю – дрібною крихтою і пасерувати все з жиром.

Місто Петра

Петра, особливості архітектури

У туристичному сенсі Петра – це Йорданія, а Йорданія – це Петра. У 2007 році цей грандіозний стародавній пам’ятник в скелях включили до списку «нових чудес світу» поряд з Колізеєм і Великою Китайською стіною. Сюди ломляться натовпи народу з усього світу, незважаючи на те, що вхідні квитки дорожчають з кожним роком.

Теотіуакан

Теотіуакан, піраміди Мексики

Теотіуакан (Teotihuacan) – древнє місто, що належало невідомій, але дуже розвиненій цивілізації. Це одне з найбільш вражаючих місць в Мексиці. В Америці до Колумба не було більш масивніших споруд, ніж тутешні піраміди Сонця і Місяця.

Торт «Прага»

Торт «Прага»

Яєчні жовтки розтерти з цукром і з’єднати зі збитими білками борошном, какао-порошком, потім додати розтоплене вершкове масло, все обережно перемішати до однорідної маси. Готове тісто розкласти у форми і випікати при температурі 160° C.

Тістечко бісквітне глазуроване

Глазуроване бісквітне тістечко

Бісквіт приготувати так само, як для тістечка бісквітного з вершковим кремом. Поверхню одного пласта змочити сиропом, покрити фруктовою начинкою товщиною 2-3 мм і з’єднати з другим пластом бісквіта, який також просочити сиропом.

Пляж з рожевим піском (Pink Sands Beach) на о. Харбор

Острів Харбор, Багами

Багамські острови – це райське місце, яке приваблює туристів з усього світу своїми пляжами, незабутніми видами, природою, романтичними заходами сонця, а також тут найпрекрасніше місце для дайвінгу. Але одне місце тут особливо унікальне – це пляж з рожевим піском (Pink Sands Beach), який знаходиться на острові Харбор (Harbour Island, Bahamas). Журнал Forbes назвав цей пляж… Читати далі Пляж з рожевим піском (Pink Sands Beach) на о. Харбор

Чуфут-Кале

Печерне місто-фортеця Чуфут-Кале

Печерне місто Чуфут-Кале знаходиться приблизно в 3 км від Бахчисарая. Чуфут-Кале – абсолютний довгожитель серед кримських печерних міст: воно існувало з VI по XIX ст. За цей час місто належало гото-аланам, хозарам, татарам Золотої Орди, кримським татарам, і в кінці життя – Росії.

Тістечко бісквітне з вершковим кремом

Бісквітне тістечко з вершковим кремом

Для тістечка бісквітного яйця з’єднати з цукром і збивати на водяній бані при температурі 45-50 °C до збільшення обсягу в три рази. У збиті з цукром яйця обережно додати крохмаль і борошно і замісити швидко рідке тісто. Отримане тісто розлити у форми, які завчасно вкрити пергаментом.