Полуниця зі сметаною – десерт болгарської кухні зі свіжих ягід полуниці і сметани.
Категорія: Болгарська кухня
Яблучний пиріг по-болгарськи
Яблучний пиріг по-болгарськи складається з трьох шарів: коржа з пісочного тіста, вкритого шаром яблук, і шару яблучного желе.
Бублики смажені (Болгарія)
Бублики смажені по-болгарськи – кулінарні вироби у формі кільця з пшеничного тіста на соді і кислому молоці, смажені в жирі.
Бісквіти до чаю (Болгарія)
Бісквіти до чаю по-болгарськи – довільної форми звичайне сухе печиво з пісочного тіста.
Печиво горіхове (Болгарія)
Горіхове печиво – борошняні вироби, приготовані за рецептом болгарської кухні, відмінно підходить як для сімейного чаювання, так і для відновлювання сил в полуденну спеку зі склянкою прохолодного молока.
Тістечко «Болгарія»
Тістечко «Болгарія» – борошняні вироби зі здобного солодкого дріжджового тіста зі сметанним кремом і фруктами або ягодами в цукрі.
Тістечка «Мигдальні їжачки» (Болгарія)
Тістечка «Мигдальні їжачки» – десерт болгарської кухні у вигляді кілець з пісочного тіста, рясно посипаних подрібненим мигдалем.
Фруктовий торт (Болгарія)
Фруктовий торт по-болгарськи – рецепт торта з крихти, яку роблять з коржа, для начинки використовують банани, апельсини, варені вишні, родзинки та ін., крем готують з крутої вареної на молоці з цукром манної крупи і вершкового масла. Прикрашають десерт збитими з цукром білками.
Дешевий торт (Болгарія)
Дешевий торт по-болгарськи – десерт, що складається з двох коржів з какао, просочених вершковим кремом.
Кекс (Болгарія)
Кекс болгарський – кондитерський виріб з бісквітного тіста, яке відрізняється своєю пишністю і ніжністю, улюблене багатьма господинями за швидкість приготування.
Мармуровий кекс (Болгарія)
Мармуровий кекс – кондитерський виріб болгарської кухні з бісквітного тіста, назва обумовлена вкрапленнями темного тіста, змішаного з какао.
Пиріг зі сливами (Болгарія)
Пиріг зі сливами по-болгарськи – швидкий і простий рецепт відкритого пирога з пісочного тіста зі смачними сливами.