Шоколад – цукровий кондитерський продукт, вироблений з використанням плодів какао.
Властивості: кофеїн стимулює обмін речовин, тонізує нервову систему і підвищує розумову працездатність, кофеїн і теобромін можуть спровокувати нервове збудження, серотонін і ендорфін знімає стрес і депресію, олія какао (стеаринова кислота) сприяє зниженню холестерину.
Флавоноїди молочного шоколаду захищають від утворення тромбів, але у великій кількості можуть спровокувати мігрень. У молочному шоколаді багато цукру, в чорному (гіркому) – антибактеріальних речовин і какао-олії, що захищає зубну емаль.
Отже, до вашої уваги найсмачніший і найдорожчий шоколад у світі:
1) Chocopologie by Knipschildt
Вже понад 100 років американська компанія зі штату Коннектикут Chocopologie by Knipschildt пропонує ексклюзивний найдорожчий шоколад. Його дуже люблять і цінують всі мешканці Білого дому. І королеві Великобританії Єлизаветі II теж смакує шоколадом із США.
Шоколад марки Chocopologie by Knipschildt виробляється виключно вручну.
Власник компанії Річард Донеллі: «Ми ставимо перед собою мету, щоб наш шоколад мав незабутній і легко впізнаваний смак».
Один фунт (453 г) ласощів Chocopologie by Knipschildt коштує $ 2600.
2) Noka
Колекційна серія ласощів Noka Vintages Collection створена знаменитим американським виробником шоколаду Noka.
Це вишуканий чистий шоколад, який готують з найкращих одного виду какао-бобів, вирощених тільки в одному місті і привезених із Еквадору і Венесуели.
Цей шоколад не містить ніякої ванілі, ароматів, а тим більше сторонніх присмаків.
Шоколад Noka Vintages випускається в десяти варіантах, залежно від кількості шоколаду в коробці. Фунт цих ласощів коштує $ 854, а найменша коробка шоколаду Noka Vintages – $ 16.
3) Delafee
Відома швейцарська компанія Delafee пропонує чудовий шоколад, який на 56% приготований з найкращих какао-бобів Еквадору та Гани.
Особливий смак і аромат шоколаду Delafee зберігаються кілька років. Ще одна головна особливість шоколаду Delafee – дорогоцінна їстівна фольга із золота в 24-карат. Фольга наноситься вручну на кожну шоколадку. Вартість одного фунту шоколаду Delafee – $ 508.
4) Godiva «G» Collection
Компанія з Нью-Йорка Godiva «G» Collection пропонує унікальний шоколад за ціною $ 120 за фунт.
Цей шоколад можна купити тільки у фірмових бутиках компанії Godiva або в найдорожчих люксових магазинах.
5) Richart
Французькі цукерки Petit Richart, укладені в дизайнерську упаковку, в якій сім відділень для коробочок шоколаду.
В упаковку вбудовані датчики вологості і температури.
Шоколадні цукерки мають різні відтінки смаку, приготовані з кращих какао-бобів з вишуканим поєднанням інгредієнтів. Вартість шоколаду Richart від $ 120 за фунт.
6) Чорний шоколад gift ideas
7) Шоколад Covered Strawberries
8) Шоколад To’ak Chocolate
