Категорії

Британська кухня

Йоркширський пудинг (Англія)

Йоркширський пудинг - запечений десерт англійської кухні з борошна, яєць і молока.Читати далі Йоркширський пудинг (Англія)

2 місяці ago

Йоркшир і чисто англійське меню

Римляни і бриганти, Суп з копченою пікшою і беконом, Несправжній гусак, Текле, Ревеневий трикутник, Ревеневий коблер.Читати далі Йоркшир і чисто…

2 роки ago

Морозиво полуничне (Шотландія)

Морозиво полуничне (Шотландія) - ягідно-фруктовий вітамінний десерт, готують з охолодженого сиропу і пюре зі свіжої полуниці з додаванням цитрусових соків.Читати…

2 роки ago

Кекс по-англійськи

Кекс по-англійськи - кондитерський виріб, випікається з бісквітного тіста з родзинками.Читати далі Кекс по-англійськи

2 роки ago

Плам-пудинг (Англія)

Плам-пудинг - традиційна різдвяна страва британської кухні, готується на водяній бані за кілька тижнів до свята і подається в перший…

2 роки ago

Пудинг хемпширський (Англія)

Пудинг хемпширський - кондитерський виріб англійської кухні з легкого бісквітного тіста і яблук.Читати далі Пудинг хемпширський (Англія)

3 роки ago

Святкові булочки по-англійськи

Святкові булочки по-англійськи - кондитерські вироби зі здобного пахучого дріжджового тіста з глазур'ю.Читати далі Святкові булочки по-англійськи

3 роки ago

Пюре з аґрусу з вершками (Англія)

Пюре з аґрусу з вершками - рецепт десерту англійської кухні з вареного аґрусу, який вживають зі збитими вершками.Читати далі Пюре…

3 роки ago

Крем англійський

Крем англійський - яєчно-молочний десерт, виварений на водяній бані до загустіння.Читати далі Крем англійський

3 роки ago

Про ідеальну формулу різдвяної страви

Британські дієтологи на замовлення великої торговельної мережі розробили ідеальну формулу різдвяної страви. При цьому ставилася мета, щоб приготування не вимагало…

9 років ago